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[执业问题寻答] 求教一道营养与食品卫生题

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发表于 2010-8-12 10:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用为1g/(kg.bw),该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。
1那么人体每日由食物摄入的量应不超过:A32mg/kg     B192mg/kg      C240mg/kg   D320mg/kg     E480mg/kg
2有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g,另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为:A32mg/kg   B240mg/kg     C1200mg/kg D1920mg/kg   E3200mg/kg
跪求答案。。。。。
在线等。。。。。
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