补铁避开茶和碱？

s***子 · 发表于 2013-7-27 10:24

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【补铁避开茶和碱】
茶叶含有的鞣酸能与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀，影响铁离子的吸收。含鞣酸较多的食物还有柿子、山楂、石榴、桃子等。牛奶中也含有鞣酸，补铁时应尽量少饮用。碱性食物：如海带、胡萝卜、苏打饼干、黄瓜、红薯等，这类食物可提高血液的碱性，影响胃内胃酸量和pH值，不利于铁剂的吸收。
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此消息发自android版爱爱医

灿***0 · 发表于 2013-9-24 12:43

铁的吸收部位主要是在十二指肠及空肠上段，胃的ph变化与其吸收有很大关系吗？
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此消息发自Android版诊疗助手

[合理用药] 补铁避开茶和碱？

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