健康清淡易做豆腐泥，可治咳嗽

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这道豆腐泥做起来是非常简单的，不仅简单，它还有治咳嗽的功效哦。

材料：植物油、有机活醋各50ml，豆腐500g，葱花少许

做法：油烧热后将葱花倒入，加少许盐巴，再倒入豆腐，以锅铲将豆腐压成泥状后翻炒，加有机活醋，再加少许水继续翻炒，起锅后趁热吃，睡前食之亦可。