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本帖最后由 ppp0154 于 2009-12-29 12:56 编辑
增高期间的最佳食品--专家支招
青少年增长期需要的营养是多种多样的,都要通过饮食、肠胃吸收来摄取所需营养,良好的饮食习
惯、全面的营养供给,是青少年增高期间所必需的。
影响青少年成长的因素是多方面的,有先天性主要是指种族遗传,后天性只要是地域、气候、疾病<!--IIYITAG:/0;
、营养,其中营养是影响青少年身体发育的一个极为重要的因素。每个人一生中有两个生长高峰,婴
儿期和青春期,幼儿期是孩子在1岁以内,青春期是12岁-18岁之间,这两个时期都是人体发育的猛增
高峰。因此,在这期间营养问题尤其重要。
增高期间,蛋白质是首选的食品,成年人每天摄入80克蛋白,孩子相对要多一些。每天要从食物中
摄取这种营养,所以在选择食物上注意用科学的眼光进行合理搭配,首先是动物性食品:如肉、蛋、
鱼、乳类食品,这类食品含人体必须的氨基酸比较全面,营养价值高,应让处在青春发育期的青少年
经常食用这类食物,同时还要食用豆类、花生、蔬菜与动物性食品荤素搭配,提高蛋白质的营养价值
,又可取长补短,增加人体对维生素和矿物质的吸收。
补充营养途径有两种:食补和药补。食补是即安全又方便的方法,在选择适合青少年蛋白和钙补充
的最好食品,是奶类和豆类。奶类中最普遍被人采用的是牛奶,100毫升牛奶中,钙元素的含量为120
毫克,钙的吸收率为百分之40。这种吸收率和市售钙制剂吸收率相似,而且现在市售的鲜奶中都强化
了维生素A和维生素D,这两种维生素都可促进肠道对钙的吸收,并促进钙在骨骼中的沉积,有利于青
少年的骨骼发育,所以青少年发育不能没有奶类。
“一杯牛奶强壮一个民族”,我国现在大力发展奶牛事业增加牛奶{MOD}量,对于国民体制的增强和
身高增长[/url]大有益处。在90年{MOD}始在中小学实行早餐奶的{MOD},一改错误的认为牛奶不适合中国人体
制的看法,着手从儿童抓起,在有条件有能力的地方全面实施“学生奶”的{MOD},为少年儿童成长期
补充奶制品、从小培养接受奶类的新一代,这将对整个一代人产生深远影响。
现在已经是21世纪,现在青年人的身高明显高于上一代人。当然,不可能每个人都成为姚明,但是
在有效方法的帮助下,伟岸魁梧的身材和漂亮的身段也并非不切实际的妄想,父母的遗传基因是我们
无法改变的,着眼于后天因素,通过努力身高完全是可以超过前辈的。 |
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