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[社区保健] 补 充 钙 剂 如 何 抓 关 键 期

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发表于 2007-12-22 13:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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补 充 钙 剂 如 何 抓 关 键 期
玉 柴 医 院 徐 建 权
    补钙现在是我国的一个热门话题,但什么时候需要补钙,许多人却不甚了解,部分人甚至认为骨头汤是最好的补钙食品。
**以来,我国人民生活水平普遍提高,营养大为改善。目前我国人民膳食结构以五谷类粮食、蔬菜、水果、鱼、肉、蛋为主,奶制品普遍摄入不足,应予纠正。提倡一辈子都饮牛奶,至少每天250克。要鼓励多吃鱼,少吃猪肉、油脂和盐。我国人民喜爱的豆制品、芥菜、黄芽菜等蔬菜有助补钙。总的来说,我国人民每天摄入钙量仅为世界卫生组织推荐膳食{MOD}者(RDA)的1/2,因此,每个人一生中都缺钙。那么每个人每日需要多少钙呢?一般儿童需800毫克,青春期、孕妇、乳母需1000~1200毫克,绝经期后妇女需1200~1400毫克。
从理论上说,人人每天均需补钙,但实事上难以做到,经济上开支也太大,因此从实际出发可重点抓补钙关键期。婴幼儿期骨骼生长发育快,要常规补钙。6~9岁换牙期,要补钙。青春期女童于11~14岁**发育后,男孩15~17岁也要补钙。因女孩初潮前后身高增快,骨盆加宽,需大量补钙,使骨钙峰值达一生中最高峰,并储备将来怀孕、哺乳之用。另外,孕妇和乳母也要常规补钙,钙的吸收,随年龄增加而减少,30岁以后逐渐减少。女性绝经期以后,由于雌激素分泌的逐渐减少,骨质密度一年之内即下降一半,以后逐渐减少,因而出现普遍性骨质疏松,严重者发生骨痛,甚至造成四肢、股骨颈、踝上、脊柱骨折且难于愈合,以致肢体残疾、驼背影响晚年生活,故老年人要注意保健和补维生素D、补钙。每年10月20日为世界骨质疏松症日。
牛奶含钙高(120毫克/100毫升,吸收率29%,宜终生饮牛奶补钙)。黄豆、黄花、海带、虾皮、芝麻酱、芥菜、黄芽菜等食品中含钙多一些,平时可经常摄食以帮助补钙。骨头汤1升仅含钙10毫克,含量太少。
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