神奇的马齿苋

社**学

    有位朋友腹泻，问我吃什么药。我告诉他，在野外采些马齿苋当菜吃，连吃三天。几天后，朋友告诉我他已病去身轻，连称神奇。
　　风靡欧洲的新美食马齿苋又称长命菜、五行草，现代药理研究发现，它的茎叶中含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、维生素，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸和生物碱等成分。
　　地中海某一地带的居民由于经常食用马齿苋，心脏病和癌症发病率低于其他地区居民。那些喜欢把马齿苋调和在色拉中食用的法国人，心脏病发病率也低。今天，欧洲的一些食品店和餐馆已开始{MOD}各种马齿苋食品，包括马齿苋色拉、马齿苋三明治、供佐餐用的马齿苋酱等。
　　缓解高血压：马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿、扩张血管、降低血压的作用。
　　促胃溃疡愈合：马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡愈合。
　　辅助治疗菌痢、肠炎：马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种肠炎的辅助治疗，素有天然抗生素之称。
　　防止心脏病：马齿苋中含有多种钾盐、黄酮类、强心苷等活性成分及丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，使血液黏度下降，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防止心脏病的作用。
　　促结膜炎痊愈：马齿苋有抗菌消炎功效，能促进急性结膜炎痊愈。
　　降低血糖：马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基***，能调整体内糖代谢过程，促进胰腺分泌胰岛素，从而达到降血糖的效果。
　　抗衰老、防癌变、防肥胖：马齿苋中还含有维生素Ｅ和胡萝卜素，这两种物质都是天然的抗氧化剂，能有效防止游离基对人体组织所造成的伤害。                                                                                                                                                                  杨朝庭/摘

[ 本帖最后由 本草堂 于 2007-9-11 13:16 编辑 ]

本*堂

https://bbs.iiyi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1234485

6****5

能否提供图片一看

孟*胜

谢谢分享！

v****1

xiexie louzhu

村**长

好，试试。

z****4

谢谢分享！