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下是世界心脏病联合会的专家们给出的建议:
多吃水果和蔬菜,最好每天能有5~7种;多吃各种谷物;选择低脂或脱脂食品;选择人造黄油、葵花子、玉米、葡萄籽和橄榄油,减少使用黄油或其他动物油脂;多吃鱼类、豆类、瘦肉。
联合会还建议大家避免以下的行为:不吃高卡路里、低营养的食品,比如软饮料、甜食、糕点饼干等;不吃高脂肪和胆固醇食品,例如全脂牛奶、黄油、热带棕榈油、可可油;吃肉时最好去掉肥肉和皮;做菜时最好不要用油煎,而选用煮、蒸、烤等易于去除脂肪的方式;减少盐的摄入量,尤其对高血压患者更为重要;减少酒精摄入量。
专家还建议,在选择上述饮食结构时,再配上定期的体育锻炼,每天至少30分钟,那么,你患心脏病和中风的可能性就会大大减少。
[ 本帖最后由 我本善良 于 2007-1-28 22:27 编辑 ] |
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