教您名贵中药如何储藏

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随着生活水平的提高，现在的人越来越注重中医养生。很多人喜欢在家里自备一点补药，亲朋好友在走亲访友的时候也会将一些名贵的补药作为礼品来相互赠送。如果这些名贵的中医一时用不完，该如何储藏保存呢？兆麟堂国医馆教您常用名贵中药的储藏方法，保证药效好，养生效果才好。
1、人参
人参的加工工艺比较复杂，不同的加工工艺制成不同种类的人参，一般有红参与白参之分。红参因其加工方法的特殊，所以组织致密、坚固，一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封储存。
白参不如红参致密坚固，容易生虫，也容易发霉、变色。哪些部位容易被虫蛀呢？主根上部及根茎（芦头）处易被虫蛀。如果发现已经受潮了，应该及时晒干，收藏在瓷瓶内密封，才能保持原来的色泽。
要是到了阴雨绵绵的季节，可将人参储放在生石灰缸中，但应防止与生石灰直接接触，生石灰也不宜放得过多（占容器的1/4即可）。因为人参过分干燥则极易碎裂，会造成损失。
另外，西洋参干燥后，也应放在阴凉处密封保存。
2、三七
明代著名的药学家李时珍称三七为“金不换”，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”由于三七对于心脑血管病有很好的作用，所以很多人也把三七作为家庭常备药。那么三七该怎么储存呢？
三七往往容易在支根折断处生虫，而且虫孔很小。必须要仔细检查才能发现。可把三七剔除赶紧后，放入布袋后再置于木盒内，或装入纸袋、纸盒内，再放入生石灰缸中密封贮存。
3、三胶  
中医所说的三胶是阿胶、鹿角胶、龟甲胶。三胶遇热、退潮都容易软化，而在干燥寒冷处又易碎裂，所以保存有一定的困难。正确的作法是将三胶用油纸包好，埋入谷糠中密闭储存，使外界湿空气被谷糠吸收，从而起到保护药物的作用。也可装入双层塑料袋内封口，置阴晾干燥处保存。夏季最好储放于密封的生石灰缸中。
4、蛤蚧
蛤蚧为治多种虚证喘咳之佳品。蛤蚧极易受潮、遭虫蛀，必须放在木盒或白铁箱内，周围放些樟脑丸，或拌以花椒一道储存。也可用容器盛装后，放入生石灰箱内密封储存。
要特别注意保护蛤蚧的尾巴，因为它是药用的主要部分。
5、冬虫夏草
冬虫夏草也是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。贮存的时候，要将冬虫夏草放在通风阴凉处晾干后，装入木盒，垫上防潮纸，置于干燥处或放入生石灰箱内，以免生霉、遭虫蛀。
6、鹿茸
鹿茸是著名的东北三宝之一，也是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。保存鹿茸时要先干燥，干燥后再用细布包好，放在木箱内，在其周围塞入用小纸包好的花椒粉。这样不仅可防止虫蛀、霉烂或过于风干破裂，而且还能保持鹿茸皮毛的光泽。如果是鹿茸粉的话，就用瓷瓶盛装密闭即可。
以上的这些名贵中药都以冷藏法（-5℃）保存效果最佳，既可杀灭蛀虫，防止真（霉）菌生长繁殖，又可防止中药色变，如已霉烂变质，或大量生虫结块，就最好不要在使用了。

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