【原创】生化：氨基酸知识巧记

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我以前自己这样记觉得更容易，不知诸位觉得何如？
人体八种必需氨基酸记忆窍门：
1.**来宿舍晾一凉鞋：笨（苯丙氨酸）蛋（蛋氨酸）来（赖氨酸）宿（苏氨酸
）舍（色氨酸）晾（亮氨酸）一凉（异亮氨酸）鞋（缬氨酸）。

2.生糖、生酮、生糖兼生酮氨基酸：

生酮+生糖兼生酮“乱来一两本色书”（酪氨酸，赖氨酸，异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨
酸、色氨酸、苏氨酸、），其中生酮氨基酸为“亮赖”；除了这7个氨基酸外，其余均为生
糖氨基酸。

3.酸性氨基酸：

天谷酸——天上的谷子很酸，（天冬氨酸、谷氨酸）

4.碱性氨基酸："辣猪精"

赖氨酸，组氨酸，精氨酸

5.芳香族氨基酸在280nm处有最大吸收峰

"色老笨"：色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸。顺序一定要记清，色>;酪>;苯丙，
6.一碳单位的来源

“猪肝是胆色”（组氨酸、甘氨酸、丝氨酸，色氨酸，蛋氨酸）



@@@@@@@@@@但见这样也是很好记忆@@@@@@@@@@（转贴的）

1． 碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸。→碱：赖精组→拣来精读（其中赖氨酸含双氨基，也是其呈碱性原因）
2． 酸性氨基酸：谷氨酸、天门冬氨酸。→酸：谷、天→三伏天（另谷、天冬氨酸都有双羧基，也是呈酸原因）
3． 必需氨基酸：缬、异亮、亮、苯丙、蛋（甲硫）、色、苏、赖氨酸→借一两本淡色书来
4． 支链氨基酸：缬、异亮、亮→支：缬、异亮、亮→只借一两（即必须氨基酸记法中的前三个）
5．芳香族氨基酸：酪、苯丙、色氨酸→芳香：酪、苯、色→芳香老本色（其实蛋白质在280nm处最大光吸收就是由于色氨酸的吲哚环、酪氨酸的酚基、苯丙氨酸的苯环，在氨基酸中色氨酸的280nm处吸收峰最大）
6． 一碳单位来源的氨基酸：甘、丝、组、色氨酸→碳：甘、丝、组、色→（惊）叹: 敢吃猪舌
7． 含硫氨基酸：半胱、光、蛋（甲硫）氨酸→硫：半、光、蛋→留帮光蛋
8． 生酮氨基酸：亮、赖氨酸→酮：亮、赖→同亮来→同样来
9． 生糖间生酮：异亮、苯丙、酪、色、苏氨酸→一本落色书（除去8、9所说的就是生糖氨基酸了吧）
10.不参与转氨基的氨基酸：羟脯、脯、甘、苏、赖氨酸→抢不（抢）甘肃来的？（呵呵，很矛盾呀）
     此外，蛋白质中不存在的是瓜氨酸，羟脯氨酸和羟赖氨酸是无密码子的，是由脯氨酸和赖氨酸羟化后的产物。亚氨基酸就是脯氨酸和羟脯氨酸。牛磺酸由光氨酸转变来，氨基丁酸（GABA）由谷氨酸转来的。而甘氨酸不是L构型它参与的反应很多，如一碳单位合成、谷胱甘肽的合成、嘌呤合成、胆红素合成、参与肌酸合成、参与生物转化（结合反应）等。脱羧生成尸胺和腐胺的对应是赖氨酸和鸟氨酸。

[ 本帖最后由 dgx920 于 2006-1-31 17:46 编辑 ]