求助营养师模拟试题

德*

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我希望得到营养师模拟题

w****n

Originally posted by 德军 at 2005-6-2 17:14:
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我希望得到营养师模拟题

我也一样

y****8

不知道能不能成功
说我灌水
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z****y

Originally posted by yifeng2008 at 2005-6-16 22:51:
不知道能不能成功
说我灌水

呵呵 谢谢支持本版!谢谢热心为会员解决困难!不错啊!就是没有答案!能否将答案发来?
以下是该题的前十道!

营养师资格
一、以下每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。
1．属于多糖的物质是
A. 木糖
B．糊精
C．果糖
D．蔗糖
E．核糖

2．膳食纤维是
A. 粗纤维
B．木质素
C．纤维素
D．非淀粉多糖
E．半纤维素

3．铁与卟啉结合形成
A. 复铁血红素
B．正铁血红素
C. 球蛋白
D. 血红蛋白 E．含铁血红素

4．维生素K作为辅酶参与凝血因子形成过程中的
A. 羟化反应
B．羧化反应
C．甲基化反应
D．去甲基化反应
E．脱羧反应

5．测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为
A．24g
B．648
C．25g
D．18g
E．36g

6．为小肠粘膜细胞提供能量，应注意补充
A. 葡萄糖
B．氨基酸
C．短链脂肪酸
D．核苷酸
E．谷氨酰胺
7．婴儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物
A．2个月
B．3个月
C．4个月
D．5个月
E. 6个月

8．高能量膳食最不适合哪一种疾病
A．支气管哮喘
B．肺部感染
C．睡眠呼吸暂停综合征
D．肺结核
E．肺癌

9．促进非血红素铁吸收的因素为
A．茶叶
B．磷酸
C. 多糖
D．肉因子
E．多酚类

10．毕脱斑的形成是由于
A. 核黄素缺乏
B．硫胺素缺乏
C．体内脂质过多
D．维生素A摄入过量
E．维生素A摄入不足


edited by zhbwxy on 2005-6-17 at 05:24 AM

y****8

不知道还有没有用了，营养师考试已经结束了
1.B
2.D
3.B
4.B
5.C
E
B
C
D
10E
11C
A
D
B
15C
B
B
D
C
20.B
21.C
22.C
B
E
25.B
26D
D
D
A
B
31.C
E
B
B
B
36.B
B
A
A
D
41.D
A
C
B
C
46.A
B
C
B
D
51.D
B
E
B
C
56.B
A
D
A
C
61.E
B
A
E
A
66.E
C
B
D
A
71.C
B
A
B
A
76.D
E
C
C
D
81.**DE
ABE
BE
BD
BCE
86.BD
ACE
**
ABD
**E
91.ACD
**D
**D
ACD
95.ADE
**DE
97.**D
**E
CDE
100.ACDE


edited by zhbwxy on 2005-6-21 at 06:30 PM
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l****n

我是初学者，不知哪里有更多的习题可以练习。

g****n

报考营养师请问有哪些条件？

风*沙

谢谢楼上的几位
我今年报考了