今日早餐——香甜糯米面豆沙饼

k****1

  

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准备好一大碗糯米面，加少许玉米面（容易消化），网购的豆沙泥直接放碗加少许水搅拌成稠糊状，备好白芝麻或者黑芝麻。首先烧开的水直接倒入糯米面中，边倒边用筷子搅动，水要放慢，防止活的面稀，水加到没有干面为止。凉凉用手揉面，揉成光滑的长条，用手揪成两个水饺剂子大小的面团，然后取一个放手心，另只手轻轻压面，咋成片状，包大包类似，放入备好的豆沙馅，收口，糯米面粘性很大，容易收口，如果你觉得沾手，就沾点清水，防止沾手。包好收口完毕，轻轻压扁，不要用力，我做的就有的豆沙漏出来了，影响美观，压好后涂上白芝麻轻轻压压，放到加热好的电饼铛，可以刷油也可以不刷油，根据喜好决定刷不刷，我做的时候刷了少量油。烙至定型发黄，翻面，同样方法烙至金黄，糯米面是开水烫的，豆沙是熟的，所以不需要烙太久。一个电饼铛一次可以烙至五个糯米饼，如我做的这些，从开始动手到出锅，仅仅用30分钟，香甜糯米饼就完成了，你也可以试试，很简单哦。
     友情提示：一次不要吃太多，糯米面不容易消化，所以一次不用做太多，现吃现做，非常好吃！欢迎品尝，欢迎试做！

臧*

没有电饼铛，铁锅也可以烙吗?有空按你这个步骤试试。

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此消息发自Android版诊疗助手

学***业

图，四个一餐，够口；文，叙述一段，动手。

y****0

还是美食摄影好看啊！希望经常能见到~

k****1

臧琴 发表于 2018-5-17 19:50
没有电饼铛，铁锅也可以烙吗?有空按你这个步骤试试。

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最好是厚点的铁锅

k****1

学承中医业 发表于 2018-5-18 09:43
图，四个一餐，够口；文，叙述一段，动手。

最佳评论，估计您吃不了四个

k****1

yanqi120 发表于 2018-5-18 16:22
还是美食摄影好看啊！希望经常能见到~

好来，经常分享分享，每晚都会搜寻一些美食视频，想象着我该怎么做

学***业

kaixindou1 发表于 2018-5-18 16:31
最佳评论，估计您吃不了四个

如此美食咋也得放放量啊。