二三级质控的意义在哪里？

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护士小莲：二三级质控，周末护士长查岗，都是来提问-提问-提问，也要的规章制度都背了千万遍，用到实际行动中的也没多少，我们再没别的事情可做了吗？天天提问、默写的。
亲们，你们的各级质控是怎么做的？给我们借鉴一下白。