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[健康教育与促进] 萝卜全身都是宝

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1# 楼主
发表于 2016-1-6 09:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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萝卜全身都是宝
萝卜是我国古老的蔬菜之一,古时称仙人骨,中医称莱菔。萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为,萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。近年来发觉萝卜有防癌功效,萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数目,控制癌症发生,萝卜能助消化、促食欲,可使体内存在的牙硝酸铵分解,使其失去致癌作用;萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质,起抑癌作用;萝卜中粗纤维能**胃蠕动,保持大便畅通,预防大肠癌和结肠癌。萝卜中含辛辣素能增进食欲,萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有清楚的抗病毒感染的作用,同时也有抗肿瘤作用。
  1、萝卜全身都是宝
  萝卜叶:性味辛、苦、平,功效同萝卜,克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。萝卜皮:克治疗大肠便血,止头疼。
  萝卜籽:具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。萝卜老根:(中药称地骷髅)经晒干而成,入药同萝卜,可利水,用于浮肿等症。
  2、药膳与食疗使用
  (1)清肺止咳、润燥化痰:白萝卜汁300毫升、饴糖15克,蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。流行性感冒:大白萝卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖适量,趁热喝。
  (2)预防脑膜炎:萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
  (3)肺结核咳血、鼻衄不止:大萝卜1000克用榨汁机榨汁,加蜂蜜15克,当茶饮。
  (4)烫伤、火伤:白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者,萝卜汁灌之即苏。
  3、萝卜食疗宜忌
  萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用,因服人参补气而萝卜泄气。 脾虚寒者,大便溏写、消化不良者不可多食、生食。

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2# 沙发
发表于 2016-1-6 09:57 | 只看该作者
萝卜是个好东西,价格实惠,又有这么多的好处,可已经常吃吃!感谢qxzxjhyy120老师分享,辛苦,送花香香!
3# 板凳
发表于 2016-1-7 10:17 | 只看该作者
谢谢同道关注。
4
发表于 2016-1-7 21:48 | 只看该作者
学习了,{MOD}。
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