气温直线升高，饮食注意“三多三少”

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初夏临近，气温也是直线飙升，高温袭来，你准备好了吗？一般在高温情况下，人体容易出汗，出汗就会丢失水分、水溶性维生素及一些电解质。同时，高温还会使人体的消化液分泌减少，和其它季节相比，更容易出现食欲下降的现象。

许多人都喜欢吃些清凉的食物来“消暑”，例如凉菜、西瓜、冰激凌、冰镇汽水、啤酒等。但在高温天气的饮食中，我们应该注意“三多三少”。

多饮水，少冰冷

每日应少量多次饮用白开水，也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。多喝汤能调节口味，增强食欲。有些人在天热的时候，喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽，这种“**性”降温的行为会**脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外，冰冷食物虽可暂时缓解燥热，但口腔受冰冷**后，容易造成唾液腺及舌部味觉神经，牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态，会**咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。

多蔬果，少油腻

在这个时节，蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等都有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，他们含有大量的β-胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素，矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担，人们会感到腹胀，不思饮食、疲倦感加重，因此饮食应以清淡平和为主。

多熟食，少生冷

在这个时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生食物，很可能会染上疾病。

除了注意饮食以外，还要保持健康的生活方式，包括充足的睡眠和多做户外运动等，这样，才能使我们平安度过炎热的夏季。

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炎炎夏季，合理饮食，清凉度夏。