结石人群饮食禁忌

小****川

各类结石患者的饮食禁忌
钙盐结石
限制钙盐的摄入，每日最多不能超过500毫克。每天要多吃酸性食物，如鱼、瘦肉、蛋、细粮等。
尿酸结石
避免含嘌呤的食物，如肝、肾、脑、肉汁、干豆等。多食用含碱性的食物，促进尿结晶的溶解。
胱氨酸结石
限制食用含甲硫氨酸丰富的食品，如蛋、禽、鱼、肉等。多吃碱性食物，多饮水。
应该多活动，多饮水，少吃含盐、含糖、含钙高的食品.吃饭人人都会吃，可每个人吃饭方式都不一样，喜欢吃的也不一样，吃饭速度有快有慢，但是怎样吃才更健康呢？才能预防结石的产生呢?
        1、慢食,首先吃饭速度不宜过快，“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。
2、早食，即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”；晚餐早食可利于消化，预防肾结石。
        3、杂食，杂食能充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
4、素食，不是一点荤也不吃，素食是防止文明病的核心措施。
5、淡食，包括少盐、少油、少糖等，是预防肾结石的有利行为之一，
6、鲜食，绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。
7、洁食，“赶紧”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。
8，生食，并非一切均生食，而是“适合生食的尽量生食”。
9、冷食，吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。
10、、定食，定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物钟的要求。
11、小食，21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐（上午10点、下午16点及20点左右）称为“小食”，具多重功效。它与平时所说的零食有别，后者无定时定量的概念，导致与正餐的矛盾。

w****n

很全面的饮食注意，很需要，谢谢。

w****7

谢谢分享。。。。。。
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