胃肾阴虚的克星:石斛

宇**风

石斛又名林兰、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花等。药性味甘、微苦，性微寒，无毒。益胃生津。铁皮石斛被称为民间救命仙草。道家经典《道藏》将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯丛、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大“仙草”。铁皮石斛位于9大仙草之首。

石斛的功效与作用

益胃生津，滋阴清热，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，解热镇痛，上腹涨痛，胃脘隐痛，萎缩性胃炎，浅表性胃炎，十二指肠溃疡，降血压，降血糖，动脉硬化，增强免疫力，促消化，护肝利胆，抗风湿，抗肿瘤，保护视力，滋养肌肤，抗衰老，补肾等。

石斛主治胃阴虚和肾阴虚

1. 胃阴虚及热病伤津证

本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2. 肾阴虚证

本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

石斛的食用方法

1. 新鲜食用

在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜霍山石斛对小孩的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜霍山石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

2. 泡茶

石斛粉碎成末，3到5克，沸水冲饮，持续30天有特效。通常，石斛一次要煮6到10分钟，注意要用温火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。石斛泡茶可清热滋阴，抗疲劳。

3. 膳食配方

（1）炖食配料

炖食猪肉、鸡肉时，可加入10到20克石斛，经常食用，可改善贫血症状。石斛酱鸭也是平时常见的一种食用方法。

（2）育阴滋肾汤

冬虫夏草、白芍、山萸肉各15克，霍山石斛3克、桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。清水4碗煎至1碗。适合阴虚人士补肝肾之用。

（3）石斛粳米瘦肉粥

将石斛用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，可用来治疗肺结核。

（4）石斛决明冲剂

石斛3克、花旗参各30到50克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各60克,丹参60到80克。研成细末。每日二次，每次3到5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。

石斛的使用禁忌

热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服[size=15.999600410461426px]。

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j****r

浙东这东西多了去，家家皆备，她们选为常补之品。

小**翁

有一定的疗效，但也不像说的那么神奇，现在已经把铁皮石斛吹的太过了

医*

胃药，胃药，我认为胃药

洪*中

说它滋阴它就能滋阴，没有为什么。
问了为什么，就是你不懂。不懂就去翻书。翻书还不懂。不懂就去。。。

宇**风

是应该去研究，什么是人体之阴，滋的是什么？四神煎治疗关节肿大，为什么还要用到石斛。。。。。

常看到舌苔厚腻，但舌质很红的舌像，体内有水，并不代表阴不伤，组织内的结合水和组织外的水是有区别的，流体和晶体是有区别的。

宇**风

出处：《验方新编》原著清·鲍相璈　

　　组成：生黄芪半斤 240g，远志肉、牛膝各三两90g，石斛四两120g，金银花一两30g

　　用法：生黄芪、远志肉、牛膝、石斛用水十碗煎二碗，再入金银花一两，煎一碗，一气服之。服后觉两腿如火之热，即盖暖睡，汗出如雨，待汗散后，缓缓去被，忌风。

　　主治：鹤膝风。两膝疼痛，膝肿粗大，大腿细，形似鹤膝，步履维艰，日久则破溃之证。痛而无脓，颜色不变，成败症矣。

　　功效：扶正养阴祛邪，清热解毒，活血通利关节。

　　方解：方剂药虽仅五味，但组方严谨，照顾全面，堪称药简量大，功专效宏。黄芪一药重用，味甘性温，为补气圣药，又善祛大风，并可固表止汗，托疮排脓。气乃血帅，气行则血行，血行风自灭。正气充足，邪自易除，重用黄芪，用来扶助正气以统领诸药直达病所，蠲痹除滞，祛邪外出；牛膝味苦、酸、性平，益阴壮阳，强健筋骨，祛瘀止瘀，善治膝关节屈伸不利；石斛味甘淡，性偏寒，养阴生津清热；远志味辛、苦微温，补益心肾，以杜绝邪气内传之路，预安未受邪之地，又能祛痰消痛肿；金银花甘寒，清热解毒之功颇佳，此可消除因瘀而化热的关节肿痛，且可制约黄芪温热之性。总观诸药相伍，扶正之功甚强，祛邪之功亦具，真乃补而不滞，清而不寒，大汗而不虚，堪称为妙方也。

欧阳某某，女，57岁，于2009年4月26日诊。患者左膝关节素疼痛，近年来逐渐出现关节肿大，按其关节周围有波动感，并经2次住院治疗及中西药物服用几月，唯有抽液治疗可取效一时，经他人介绍来诊。来诊见左膝关节肿大如球，并言前几天刚抽水一次，行走十分困难，自觉左膝关节稍热，而左足晚上觉冷。查舌质淡红，苔稍腻，脉稍缓。诊为鹤膝风无疑，早年曾治类案效不佳，后读得《验方新编》四神煎治“鹤膝风”一法，今即可试治于此。因药重量大，先试治为慎，按原方原法开方两剂。药用：黄芪250克，远志90克，淮牛膝90克，石斛120克，金银花30克（另包）。2剂。重嘱煎服法：除金银花外，前药用水10碗煎成2碗，再加入金银花，煎成1碗，睡前一气服完。
        4月28日二诊，述服上两剂后，因素来很少出汗，晚上汗出不多，但左膝关节疼痛及肿势均明显转轻，左足仍稍冷，查舌质仍腻，逐如前方加防杞20克，薏苡仁30克，附片6克，苍术15克。3剂。煎服法同前。
        5月1日三诊，述服二诊方头剂，当晚汗出增多，感觉较为舒畅。膝关节肿消三分**，行走稍感疼痛。舌苔仍腻，再以一诊方加独活20克，苍术15克，千斤拔15克。3剂。后告知服上药后肿势已消，但膝关节久行后仍稍感疼痛，因虑病久关节已变形，恢复不易，停上方用药。
        10月28日介绍他人来诊，告知已愈

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小**翁

铁皮枫斗功效：正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力;增强记忆力;补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤;改善糖尿病症状;抗缺氧;对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
、《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，枫斗是养阴的要药，服用枫斗可以从根本上解决人体阴液不足的问题。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症.

y****9

斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用

b****g

好药难得，现在多用草皮，药效完全不可同日而语。

z****6

这味药贵不贵？

大***骨

很贵
我们这有专门种的，最少3年以上才能采