中草药故事系列：生姜的故事

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相传，我国在楚汉相争时期，汉高祖刘邦征战河南音山，身染瘟疫，久治不愈。当地百姓献方“生姜萝卜汤”，刘邦喝后病情大减，再一喝即药到病除。

　　生姜不但治了帝王的瘟疫，也救过许多平民百姓。

　　唐朝时期，长安香积寺有个叫行端的和尚，夜间上南五台山砍柴，回寺后成了哑巴，人们相互议论不解其故。有的说这是让山上的妖魔给迷住了；也有的说是怕他讲出山上的真情将他弄哑了。这样一传，吓得众僧再也不敢上山砍柴了。

　　香积寺的方丈急忙带领众僧在佛前做了八十一天道场，让佛祖为行端驱魔，可是无济于事，行端仍不能说话。这时有个略懂医术的僧人德始提议让行端前去求医于长安城里一位医术高超的刘韬。

　　德始陪着行端来到长安，拜见了名医刘韬并详述了得病的缘由。刘韬经察颜望诊、号脉后说：“师傅先回，待我明日上山一观再行处方。”次日凌晨，刘韬来到山上，仔细观察后便胸有成竹地来到了香积寺，从药袋里取出一块生姜，对方丈说：“尊师放心，请那沙弥速将此药煎服，三五日内定能药到病除。”方丈虽让人将生姜给行端煎服，但心中总是怀疑，于是就有意挽留刘韬在寺中多住几日，以观疗效。且说时过两日，行端连服三剂姜汤，胸中郁积渐解，咽喉轻松爽利。又连服了三剂，竟能开口说话了，寺中众僧都惊讶不止。

　　方丈询问行端病因，刘韬说：“此乃沙弥误食山中半夏所致，用生姜一解，药到病除，并非什么妖魔所害。”众僧也除掉了心病，照旧上山砍柴。

　　生姜在我国不但是饮食常用的调味佳品，在医疗上的广泛应用也有悠久的历史。早在距今约有1500年的《名医别录》一书中就有记载。现代研究证实，生姜含有生姜酮，具有健脾、促进食欲与镇咳止吐的作用；姜油能促进血液循环，服后全身感到温暖、发汗，因此，用于风寒感冒初起有奇效。生姜的药用方剂举不胜举，这里就不再列举了。

名称：生姜
类别：解表药
拼音：SHENG JIANG
拉丁：Rhizoma Zingiberis Recens
别名：姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子
药用部位：根茎
药材性状：本品呈不规则块状，略扁，具指状分支，长4～18cm，厚1～3cm。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分支顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。
栽培要点：
产地：我国大部分地区均产
采收加工：秋、冬二季采挖。除去须根及泥沙。
地道沿革：
性味归经：微温；辛；归肺、脾、胃经
功能主治：解表散寒，温中止呕，化痰止咳。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。
用法用量：内服：煎汤，5～10g；或捣汁冲。外用：适量，捣敷；或炒热熨，或绞汁调搽。
禁忌：阴虚内热及实热证禁服。

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老婆妊娠反应又遇风寒，用生姜红糖煎水2剂风寒去，妊娠呕吐缓解

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原来生姜还可以温中止呕，化痰止咳的。

半夏畏生姜！记住了一个！