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[其他] 风心病患者的饮食原则

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发表于 2012-3-3 06:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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  风心病患者的饮食原则(1)限制热量供给。一般每日每公斤体重25~35卡,身体肥胖者可按下限供给。
  风心病患者的饮食原则(2)限制蛋白质供给,一般按每日每公斤体重1~1.5克供给,出现心衰及血压高时,蛋白质应控制在每日每公斤体重1克以内。
  风心病患者的饮食原则(3)限制高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、动物油、肌肉、蛋黄、螃蟹、鱼子等。
  (4)应供给富含VitB、VitC及钙、磷的食物,以维持心肌的营养和脂类代谢。应多食用新鲜蔬菜及水果,以供给维生素及无机盐,同时还可防止大便干燥。
  (5)禁用**心脏及血管的物质,如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品。慎食胀气的食物,如生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等,以免胃肠胀气,影响心脏活动。
  (6)限制盐及水的摄入。尤其对有水肿的患者,更应严格控制。有水肿和心力衰竭者,饮食中不得加盐和酱油。
  (7)应少食多餐,避免过饥过饱,尤其饮食过饱会加重心脏负担,加重原有的心律失常
  而风心病的症状临床表现已心悸、呼吸困难、咳血等症状为主。
  治则:以温补心阳为主
  母鸡、白鸽各1只,大冬瓜1个,红参、葵花瓤、远志各9克,朱砂1.5克,炒枣仁30克,玉竹15克。母鸡、白鸽宰杀去毛,除去肠、胆,留五脏;冬瓜从顶部切开挖去瓤。将白鸽装于母鸡肚中,各味中药用纱布包好,也一起放入大冬瓜内,加水,把切开的冬瓜对齐盖上,用黄泥把冬瓜封闭,放入点燃的谷糠内煨24小时。取出瓜内之物,吃肉喝汤。功效养血宁心。琥珀猪心猪心1个,琥珀粉5克,党参粉5克。将猪心腔内的血洗净,放入琥珀粉、党参粉,于沙锅内文火炖熟后调味。饮汤食肉。功效补益心脾。
  饮食原则:宜选用补益心脾、安神养血之食物,忌食生冷。
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