食物中毒

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[i=s] 本帖最后由 一束康乃馨 于 2011-12-28 17:53 编辑 [/i]

最近有食物中毒过一次，拉肚子，所以开始关注一些食物相克的例子，发现日常很多吃的都不科学，如牛奶与豆浆不能一起吃豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。柿子与毛蟹同食--中毒 柿子与章鱼同食--中毒 柿子与白酒同食--会胸闷 。 柿子红薯若同吃，体内结石易形成。板栗不能与鸭子煮汤，上次我就是这样吃而食物中毒去医院的，原因我也不知道，等等还有很多日常我们吃的食物都不科学，据说严重的话会致死。所以大家有什么补充的话可以讲一讲，了解一下这方面。附件是一些简单的食物相克例子，希望对你们有用

一***馨

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