薏仁粉的功效与作用

小****习

薏仁粉的功效与作用
浏览次数：458次悬赏分：0 | 解决时间：2011-3-16 22:37 | 提问者：春春少女

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搜集了一点资料希望对楼主能有所帮助薏仁粉 薏仁是我国古老食药皆佳的粮种之一。民间对薏仁早有认识，作饭食为佳肴，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。薏仁粉的营养价值薏仁因为富含蛋白质，可以分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑，能减少皱纹，消除色素斑点，使肌肤白晰，长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效哦！对保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏仁本身还具有的润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛等功效，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢并具有保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥，还可减少患癌的机率，是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品！许多“爱面子”的女性就经常担心“如何白回来”的问题，而有些天生就是“黑美人”的女性，只要保养品、化妆品上有“美白”两个字，就迫不及待的买回家试试。有些人可能如愿以偿的变白了，有些人却落得汞中毒，两颊黑斑一大片。因此，在挑选保养品的时候，不可不慎！其实，咱们的老祖宗流传下来的食疗方法是很好用的，每天饮用一碗薏仁茶，长期下来，保证让您的皮肤**嫩的，比琳琅满目的保养品还管用，而且一点副作用都没有。薏仁粉的功效美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症薏仁是常用的中药．又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。也被当作节食用品。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效, 同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果. 薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效, 十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。
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薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。 成分： 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 作用： 　1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 　2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 　3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 　4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 一、美人薏仁汤 材料：薏仁粉、鲜奶 做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。 二、美白薏仁芝麻汤 材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶 作法：将所有材料混合后，加入200c.c.热牛奶即可。 三、薏仁去痘痘 材料： 1.薏仁30公克 2.紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英（以上三者择一）鲜品30公克（或干品15公克） 3.水800cc 作法： 1.将二种材料掏洗赶紧。 2.一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。 3.过滤出汤汁，大约有500cc。 饮用法： 1.此500cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。 2.亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。 3.若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。 说明：这个配方能清热解毒，抗菌消炎，连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散，同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用，长期服用能去色素、化斑痕。 附加：薏米粥治粉刺 组成：薏苡仁50克，白糖15克。 用法：薏苡仁加水煮作粥加白糖服食，每日一次。 四、薏米百合粥 薏仁、百合、红枣 薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟，红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花，汤稠即成。食时冷热均可。如放冰箱中，加蜂蜜食用，去暑效果明显。 [组成]薏米30克，百合6克 [用法]将薏米、百合放入锅内，加水适量，煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。 [功用]清热润燥。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等 五、吸收植物特性激素 薏米50克、枸杞15克、山药50克、葛根10克 1.将所有材料放入电饭锅内，再放2碗水，功能设置为“熬粥”状态， 2.出锅即可食用，吃时可加少许盐调味。 六、冬瓜薏米瘦肉汤 材料：瘦猪肉６两，冬瓜１斤，薏米１两，陈皮１小块。 制法：将全部材料洗净后，放入煲内，加清水用武火煮沸后，文火煲２小时，调味即成。 特点；此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。可治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑。 七、莲子、白木耳、薏米、红枣羹 做法：将它们洗净，放入锅中煮成粘羹状，放入冰糖或是盐，可随自己的口味，好喝又养颜。 效果：每天服用的话，两个月就会有好的气色显现，长期坚持的话，会让你看起来年轻而且光彩照人。 蜂蜜牛奶薏米面膜 150克薏米仁，浸在纯水中三个小时，最好是矿泉水啦，然后用锅煮到水沸后关火，把水倒到大碗里，在水温低至大约20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶，搅拌后冷却，放入冰箱。每次晚上洗脸后，用这种水水泡纸膜敷脸二十分钟，同时用水水拍拍脖子，第二天脸色会很好，一个月后皮肤明显白晳，毛孔也细致了许多。 材料： 1、薏米仁（又称苡米，薏米，米仁，超市和中药房有售） 　2、牛奶（新鲜牛奶，以脱脂牛奶为佳，不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侣） 　3、蜂蜜（普通蜂蜜就行，对蜂蜜过敏者慎用） 　4、纯水（矿泉水，白开水都可以） 　5、纸膜（超市，化妆用品店，美容院，网上商店均有消瘦，视经济能力购买。） 步骤： 　1、把100克左右的薏米洗赶紧（大家普通反应一次做太多容易变质，所以量少为宜） 　2、把薏米放在一个锅里，放4倍的水（最好矿泉水），泡三个小时。 　3、把上面那锅DD放到炉子上，煮沸后开小火再煮十分钟关火（煮烂一点更好） 　4、把上面锅里煮好的水（以下称薏米水）倒到一个容器里（最好是瓶子之类的可以关起来的容器）。薏米可以吃掉或怎么处理都可以，把容器放进冰箱冷藏。 　5、需要用时从冰箱里取出，找一个赶紧的小碗，倒一点薏米水，一点牛奶，一勺蜂蜜，搅拌均匀， 　6、把面膜纸放到上面那些搅拌好的水里，浸透 　7、把面膜纸放到脸上敷20分钟 　8、拿掉面膜纸，睡觉。 薏米膳食小贴士 由于薏苡的淡斑、美白、消肿功效显著故而各大护肤品都少不了添加薏苡萃取物。 薏米微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，重症患者可加大剂量。 对孕妇、津液不足、滑精者要适量服用不宜大量服用。 薏米以白色粒状为最佳，粉状会减轻其药效，可单独煎服或与芝麻、牛奶、绿豆等 同服。 再贴几个膳食小贴士： 健脾美白：薏米莲子山药粥 材料薏米、淮山各30克，莲子、粳米各50克；白糖30克。做法1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子去芯；2、取瓦煲一个，放入莲子、淮山、薏米煲90分钟；3、加入冰糖稍煮片刻即成。 TIPS-----莲子、淮山、粳米要先浸透，待水沸后下料，才不易沾底，褒出的粥才香浓。薏米性凉味甘，有清热利湿、健脾益气、美白祛斑之工效，主治泄泻、淋浊、带下、子宫颈癌、面色黯淡、雀斑等症。莲子可补益脾胃、止泄固精。此粥适宜身体虚弱及脾虚型带下患者常食。 美白：薏米芝麻汤 材料：薏仁3匙，芝麻1匙，热牛奶200毫升。 做法：将薏仁、芝麻混合后用大火煮40分钟，后加入热牛奶即可 此汤汁可于两餐之间分三次饮用，亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用；若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。这个配方能清热解毒，抗菌消炎，连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散，同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用，长期服用能去色素、化斑痕。 适合类型：粗黑肌肤、斑点肌肤、毛孔明显、下身浮肿肥胖、脸部浮肿肥胖薏仁茶还有消除水肿的效果。如果晚上没睡好，第二天早晨起来眼睛变泡泡眼，一杯薏仁茶就搞定！ 所以薏米可以去湿，下火，去痘。煲完汤后，汤渣也可以吃。 最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。也可以和绿豆一起煮，煮成绿豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡软，煮起来会比较快）。 珠玉二宝粥(《医学衰中参西录》) 先把生薏米仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、同煮成糊粥。本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等脾肺气虚的病症。
薏苡仁功效与作用

作者：bduxinj 文章来源：温暖中国 点击数： 77437 更新时间：2009-11-20 16:25:19

【性味与功效】  味甘、淡，性凉。功效：利水渗湿，清热排脓，健脾止泻，除痹消肿。  【传统应用】  主治小便短赤，水肿脚气；发热，肺痈，肠痈；脾虚湿困泄泻；风湿痹痛，筋脉拘挛等病症。    本药常用于以下传统方剂：①三仁汤(《温病条辨》)：薏苡仁、白蔻仁、杏仁、竹叶、通草、滑石、半夏、厚朴，治疗湿温初起，身热恶寒，身疼胸闷；②薏苡附子败酱散(《金匮要略》)：薏苡仁、附子、败酱草，治疗肠痈；③薏苡仁酒(《本草纲目》)：生薏苡仁粉，同曲酿酒或煮酒饮服，去风湿，强筋骨，健脾胃。    《金匮要略》麻黄杏仁薏苡甘草汤是中医第一张治疗风湿病的方剂，在该方中在治疗肺痈的千金苇茎汤中，薏苡仁都是的药物。退热名方白虎汤中的粳米，历代至今常用薏苡仁代替。  【主要成分】    薏苡仁主要含三大营养素类和酯类等成分。
    1.营养素类薏苡仁含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。    2.酯类和  薏苡仁还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。    【药理作用】    (一)解热、镇静、镇痛作用    薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热作用；有较弱的中枢抑制作用，对大鼠有镇静作用；对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似。    (二)降低肌肉收缩的作用    薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用，能减少肌肉的挛缩，并缩短疲劳曲线。其作用点不在神经，而在肌肉部位。    (三)降糖降压和抗利尿作用    薏苡仁油和薏苡素有降糖作用。    薏苡素静注有短暂的降压作用。    薏苡仁油有抗利尿作用。    (四)增强免疫作用    用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服，对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用，并使巨噬细胞产生并分泌IL-l。对健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力有的增强作用。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用。    (五)抗癌作用    薏苡仁和薏苡仁酯对肉瘤Sl80、YAS等有抑制作用。对癌细胞有阻止增殖和杀伤作用。    (六)    1.薏苡仁油对呼吸小量时呈兴奋作用，时呈抑制麻痹作用，使呼吸停止。    2.薏苡仁油能使肺血管扩张。    3.薏苡仁油对离体蛙心、兔肠，低浓度时呈兴奋、高浓度时呈抑制作用；对子宫呈兴奋作用。    4.抑制胰蛋白酶作用  从薏苡仁麸皮中发现含有热稳定的胰蛋白酶抑制剂，具有抑制胰蛋白酶的作用。    5.诱发排卵作用薏苡仁提取物可诱发金色仓鼠排卵。其排卵的活性物质为阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。    【临床应用】    1.治疗各种疾病引起的发热。    2.治疗各种关节炎关节肿痛。    3.治疗软疣和痤疮。    4.治疗各种癌症。    【剂量与用法】    药典剂量：9～30g。    临床常用剂量：12～30g。
  大剂量：30～60g。  使用方法：水煎服，研末或入丸、散吞服，浸酒内服，煮粥食。 【临床体会】  (一)薏苡仁的传入  据《本草纲目》记载薏苡仁的种子是东汉时期由马援征战安南胜利后带回来的，所以它的名称古时带有[根据相关法规进行屏蔽]米、西番蜀秫、必提珠等少数民族语言特色。汉代的《神农本草经》中已经有薏苡子的记载。汉末张仲景在他的著作中也有了含有薏苡仁的方剂，说明我国栽种薏苡仁在汉代已经普及。在《金匮要略》中已经风湿病和肠痈的用药。    马援是东汉初年光武帝刘秀时的大将。薏苡仁的种子由马援从安南带来。那么，《神农本草经》已经有了薏苡子的记载。说明《神农本草经》可能是东汉时期而不是西汉时期的著作，因西汉时期还没有薏苡仁。也有可能是西汉起稿并传抄，东汉补充而成书的。    (二)治疗各种发热    经方白虎汤生石膏、知母、粳米、甘草四味药，君臣佐使分工。白虎汤及其衍化方两千多年来沿用至今，对人类的第一类大病——发热，确有很好的疗效。粳米并不退热，不知什么时候起用薏苡仁替代了粳米。药理研究证实薏苡仁对发热有较好的解热作用。退热作用虽然不如石膏、知母强，但在方中能起到退热的协同增强效果。    在《温病条辨》中暑温、湿温的方剂中是用薏苡仁的，既退热又化湿。    现临床对于各种发热，尤其是免疫病发热、病毒性发热、癌症发热、中暑发热、烧伤发热等非细菌感染性发热，在使用皮质激素等治疗之前，用中药观察者，以白虎汤为主加减，处方中薏苡仁是必用的中药，由于药力不强，只能佐药，以加强生石膏的退热效果。    (三)化湿治疗关节肌肉酸痛    《神农本草经》和《金匮要略》记载，薏苡仁主要治疗风湿痹痛。    现临床对于各种关节炎湿热型，薏苡仁常用药。虽然有镇痛作用，但不是很强，一加强主药的效果，二减轻某些祛风湿药的胃不适反应。    由于对肌肉有松弛作用，治疗肌肉炎症和劳损而引起的酸痛。    多肌炎为比较难治的自身免疫病，其轻症可用中药治疗。在笔者经验方红斑汤基础上，加用有降酶作用的中药，如败酱草、虎杖、女贞子等，肌酶下降后，还需治疗肌酸、肌无力的症状。薏苡仁具有松弛横纹肌痉挛的作用及镇痛作用，在复方中可加强对肌酸肌无力的疗效。对皮质激素治疗的病人，也可使用。    (四)健脾和抗癌    薏苡仁有健脾功效，在参苓白术散中有薏苡仁，以健脾止泻，用熟米仁。    薏苡仁又是一味扶正抗癌药。笔者临床上用生半夏、生南星治疗癌症时，必定使用生苡仁，一方面可加强生半夏、生南星的抗癌效果，并且还可减少生半夏、生南星的毒副反应。    对于晚期癌症病人和癌症术后病人，薏苡仁煮粥中也可放入红枣、人参、黄芪、灵芝等中药，每天食用1～2次，每次l碗，坚持长期食用，既扶正，又抗癌，可改善症状，延长生命。
    (五)薏苡仁利水并不利尿    薏苡仁在中药书中列在利水化湿药中。临床和药理上都没有利尿作用，反而有抗利尿作用。这理解呢?    中医利水、化湿和利尿是有内在联系而又有区别的不同概念。薏苡仁有健脾利水化湿功效，祛风湿、清湿热、化痰湿功效。
《本草纲目》记载其“利小便热淋”，这显然是尿路感染，属清热化湿功效的范围。还记载有“消水肿”治疗水肿的附方。这只能从中医健脾利水的理论上来理解。    中医理论肺脾肾为水之上中下三源，三条通道。脾为水之中源，为中间之通道。桑白皮能治疗上源下源之水，是化痰和利尿作用。白芥子能化上源、中源之水，治疗胸腔腹腔积液，无利尿作用，积液是促进微血管重吸收实现的。茯苓仅有弱的利尿作用，其利水渗湿功效是与调节水盐代谢功能有关。那么，薏苡仁化湿化饮、利水消肿的定位和机制是什么呢?可能是中焦，消除炎症，改善血管通透性，使中焦积液重吸收；也可能是薏苡仁含的营养成分，并增强了消化功能，改善了体内蛋白质的吸收和合成，纠正了轻症低蛋白血症，从而使积液重吸收。    笔者临床上也曾观察到一胃癌手术后病人有少量腹水，下肢浮肿，每天食用薏苡仁粥，3个月后浮肿、腹水完全消除。这不是利尿起的作用，而是健脾利水的效果。可能是腹水重吸收了。遗憾这方面还缺少药理研究资料。    (六)作用    1.薏苡仁煮粥煮汤长期内服可治疗扁平疣、软疣和痤疮。    2.薏苡仁降糖、降压都是比较弱的，在复方中使用，以协助增效。    3.薏苡仁古代用于治疗肺痈、肠痈，这些体内化脓性感染疾病，在古代是先进的方法。而现代在城市里都用的方法治疗，中医可能起辅助和康复作用。    【副作用】    (一)传统文献    《本草纲目》：无毒。    (二)毒理试验    毒性反应：薏苡油小鼠皮下注射的致死量为5～lOmg／kg，兔静注为1～1.5g／kg。薏苡素小鼠灌服0.5kg／kg月不引起异常改变。  说明薏苡仁的毒性很小。  (三)临床观察  薏苡仁无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(30g以下)水煎服或煮粥食，都没有明显副作用。

H****n

谢谢楼主分享。
希望楼主能整理好再贴上来，方便阅读。

j****r

夹杂着广告——粉粉香！

藏**气

都知道薏苡仁是个好东西，没想到有这么多的好处啊。还是要检查服用才好。