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[科研教学] [有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

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1# 楼主
发表于 2011-9-5 14:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:44 编辑

物理消毒灭菌法分热力消毒灭菌法、光照消毒法(辐射消毒)、微波消毒灭菌法和生物净化法。

请问常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?每一种的适用范围及达到灭菌的条件是什么?




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本轮答题已结束,感谢大家的参与。请那些接到我通知没有把答案补完的会员朋友,把答案补完,我再给你们加分。
                                                                                                  晓雪
2# 沙发
发表于 2011-9-5 22:01 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:19 编辑

以下内容需要积分高于 0 才可浏览

热力灭菌法分干热灭菌和湿热灭菌两大类。
干热灭菌的方法有:
①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
常用的湿热灭菌法有:
巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。


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3# 板凳
发表于 2011-9-6 15:47 | 只看该作者
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4
发表于 2011-9-6 17:12 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:20 编辑

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热力灭菌法包括干热灭菌与湿热灭菌法。
1.干热灭菌法主要有焚烧法、烧灼法和干烤法3种。

  (1)焚烧法:是一种较彻底的灭菌方法,在焚烧炉内焚烧尸体及废弃物,可杀灭细菌芽胞。

  (2)烧灼法:为直接用火焰灭菌,例如在微生物实验室内,利用火焰对接种环,试管口等灭菌。

  (3)干烤法:为利用烤箱加热至160~170℃,2小时,适用于耐高温的玻璃、陶瓷或金属器皿的灭菌。

  2.湿热灭菌法包括巴氏消毒法、煮沸法、加压蒸汽灭菌法和间歇蒸气灭菌法等。

  (1)巴氏消毒法:加热62℃30分钟或71.1℃15~30秒(s),不使蛋白质变性,但可杀灭常见致病菌常用于牛奶和酒类的消毒。

  (2)煮沸法:在1个大气压下,将水煮沸(100℃)5分钟,可杀灭细菌繁殖体,如加入2%碳酸钠,可提高沸点至105℃并可防锈,常用于餐具及一些医疗器皿的消毒。

  (3)加压蒸汽灭菌法:应用高压蒸汽灭菌器,加压至1.05kg/cm2即温度达121.3℃,15~20分钟,可杀灭细菌芽胞和各类微生物,常用于培养基、葡萄糖盐水输液、手术敷料及各种耐高温湿物品的灭菌。

  (4)间歇蒸气灭菌法采用流动蒸气间歇加热方式,以达到灭菌的目的。将需灭菌物品置于灭菌器中,100℃15~30分钟,每日一次,连续三日,即可杀灭芽胞。此法适用于一些不耐高热的含糖、牛奶等培养基。
热力灭菌效果可靠又简便易行,为首选的灭菌方法。


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5
发表于 2011-9-6 20:00 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:21 编辑

以下内容需要积分高于 0 才可浏览

热力灭菌法包括干热灭菌与湿热灭菌法。干热灭菌可使菌体蛋白质变性及电解质浓缩。湿热灭菌可使菌体蛋白质变性,核酸降解及损伤细菌的细胞膜。湿热灭菌的优越性有穿透力强,菌体吸收水分易变性凝固及蒸汽有潜在热能。

  1.干热灭菌法主要有焚烧法、烧灼法和干烤法3种。

  (1)焚烧法:是一种较彻底的灭菌方法,在焚烧炉内焚烧尸体及废弃物,可杀灭细菌芽胞。

  (2)烧灼法:为直接用火焰灭菌,例如在微生物实验室内,利用火焰对接种环,试管口等灭菌。

  (3)干烤法:为利用烤箱加热至160~170℃,2小时,适用于耐高温的玻璃、陶瓷或金属器皿的灭菌。

  2.湿热灭菌法包括巴氏消毒法、煮沸法、加压蒸汽灭菌法和间歇蒸气灭菌法等。

  (1)巴氏消毒法:加热62℃30分钟或71.1℃15~30秒(s),不使蛋白质变性,但可杀灭常见致病菌常用于牛奶和酒类的消毒。

  (2)煮沸法:在1个大气压下,将水煮沸(100℃)5分钟,可杀灭细菌繁殖体,如加入2%碳酸钠,可提高沸点至105℃并可防锈,常用于餐具及一些医疗器皿的消毒。

  (3)加压蒸汽灭菌法:应用高压蒸汽灭菌器,加压至1.05kg/cm2即温度达121.3℃,15~20分钟,可杀灭细菌芽胞和各类微生物,常用于培养基、葡萄糖盐水输液、手术敷料及各种耐高温湿物品的灭菌。

  (4)间歇蒸气灭菌法采用流动蒸气间歇加热方式,以达到灭菌的目的。将需灭菌物品置于灭菌器中,100℃15~30分钟,每日一次,连续三日,即可杀灭芽胞。此法适用于一些不耐高热的含糖、牛奶等培养基。

  热力灭菌效果可靠又简便易行,为首选的灭菌方法。


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发表于 2011-9-6 21:01 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:22 编辑

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回复 1# 晓雪


    热力灭菌法是利用热能去变性蛋白质或核酸、破坏细胞膜或胞膜来实现杀死微生物。分干热灭菌和湿热灭菌两大类。
  干热灭菌的方法有:
  ①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
  ②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
  ③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
  ④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
  ⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
  常用的湿热灭菌法有:
  方法/应用
  巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
  煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
  流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
  间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
  高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。

  注:总结可杀死芽胞的方法有哪些?
  湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:
  ①湿热中蛋白吸收水分,更易凝固变性;
  ②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;
  ③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。


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7
发表于 2011-9-6 21:09 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:32 编辑

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1.干热灭菌法 常用焚烧、烧灼和干烤等方法。2.湿热消毒灭菌法




PS:回答不完整,内容偏少,不能加分,送6朵鲜花表示鼓励,希望继续参加[有奖问答]。
                                                                                              晓雪

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发表于 2011-9-6 22:02 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:35 编辑

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  热力灭菌法包括干热灭菌与湿热灭菌法。干热灭菌可使菌体蛋白质变性及电解质浓缩。湿热灭菌可使菌体蛋白质变性,核酸降解及损伤细菌的细胞膜。湿热灭菌的优越性有穿透力强,菌体吸收水分易变性凝固及蒸汽有潜在热能。
  1.干热灭菌法主要有焚烧法、烧灼法和干烤法3种。
  (1)焚烧法:是一种较彻底的灭菌方法,在焚烧炉内焚烧尸体及废弃物,可杀灭细菌芽胞。
  (2)烧灼法:为直接用火焰灭菌,例如在微生物实验室内,利用火焰对接种环,试管口等灭菌。
  (3)干烤法:为利用烤箱加热至160~170℃,2小时,适用于耐高温的玻璃、陶瓷或金属器皿的灭菌。
  2.湿热灭菌法包括巴氏消毒法、煮沸法、加压蒸汽灭菌法和间歇蒸气灭菌法等。
  (1)巴氏消毒法:加热62℃30分钟或71.1℃15~30秒(s),不使蛋白质变性,但可杀灭常见致病菌常用于牛奶和酒类的消毒。
  (2)煮沸法:在1个大气压下,将水煮沸(100℃)5分钟,可杀灭细菌繁殖体,如加入2%碳酸钠,可提高沸点至105℃并可防锈,常用于餐具及一些医疗器皿的消毒。
  (3)加压蒸汽灭菌法:应用高压蒸汽灭菌器,加压至1.05kg/cm2即温度达121.3℃,15~20分钟,可杀灭细菌芽胞和各类微生物,常用于培养基、葡萄糖盐水输液、手术敷料及各种耐高温湿物品的灭菌。
  (4)间歇蒸气灭菌法采用流动蒸气间歇加热方式,以达到灭菌的目的。将需灭菌物品置于灭菌器中,100℃15~30分钟,每日一次,连续三日,即可杀灭芽胞。此法适用于一些不耐高热的含糖、牛奶等培养基。
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9
发表于 2011-9-6 22:35 | 只看该作者

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本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:35 编辑

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热力灭菌法是利用热能去变性蛋白质或核酸、破坏细胞膜或胞膜来实现杀死微生物。分干热灭菌和湿热灭菌两大类。
  干热灭菌的方法有:
  ①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
  ②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
  ③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
  ④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
  ⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
  常用的湿热灭菌法有:
  方法/应用
  巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
  煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
  流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
  间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
  高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。
  注:总结可杀死芽胞的方法有哪些?
  湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:
  ①湿热中蛋白吸收水分,更易凝固变性;
  ②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;
  ③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。


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发表于 2011-9-7 08:46 | 只看该作者

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本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:38 编辑

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热力消毒 包括火烧、煮沸、流动蒸气、高热蒸气、干热灭菌等。能使病原体蛋白凝固变性,失去正常代谢机能。
  (1)火烧 凡经济价值小的污染物,金属器械和尸体等均可用此法。简便经济、效果稳定。
  (2)煮沸 耐煮物品及一般金属器械均用本法,100℃1~2分钟即完成消毒,但芽胞则须较长时间。炭疽杆菌芽胞须煮沸30分钟,破伤风芽胞需3小时,肉毒杆菌芽胞需6小时。金属器械消毒,加1~2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂,可溶解脂肪,增强杀菌力。棉织物加1%肥皂水15l/kg,有消毒去污之功效。物品煮沸消毒时,不可超过容积3/4,应浸于水面下。注意留空隙,以利对流。
  (3)流动蒸气消毒 相对湿度80~100%,温度近100℃,利用水蒸气在物何等表面凝聚,放出热能,杀灭病原体。并当蒸气凝聚收缩产生负压时,促进外层热蒸气进入补充,穿至物品深处,加速热量,促进消毒。
  (4)高压蒸气灭菌 通常压力为98.066kPa,温度121~126℃,15~20分钟即能彻底杀灭细菌芽胞,适用于耐热、潮物品。
  (5)干热灭菌 干热空气传导差,热容量小,穿透力弱,物体受热较慢。需160~170℃,1~2小时才能灭菌。适用于不能带水份的玻璃容器,金属器械等。
  不同病原体的热耐受力,以热死亡时间表达。见附表。


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发表于 2011-9-7 16:38 | 只看该作者

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本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:39 编辑

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    热力灭菌法是利用热能去变性蛋白质或核酸、破坏细胞膜或胞膜来实现杀死微生物。分干热灭菌和湿热灭菌两大类。
  干热灭菌的方法有:
  ①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
  ②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
  ③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
  ④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
  ⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
  常用的湿热灭菌法有:
  方法/应用
  巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
  煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
  流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
  间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
  高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。
  注:总结可杀死芽胞的方法有哪些?
  湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:
  ①湿热中蛋白吸收水分,更易凝固变性;
  ②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;
  ③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。


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    热力灭菌法是利用热能去变性蛋白质或核酸、破坏细胞膜或胞膜来实现杀死微生物。分干热灭菌和湿热灭菌两大类。
  干热灭菌的方法有:
  ①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
  ②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
  ③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
  ④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
  ⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
  常用的湿热灭菌法有:
  方法/应用
  巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
  煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
  流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
  间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
  高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。
  注:总结可杀死芽胞的方法有哪些?
  湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:
  ①湿热中蛋白吸收水分,更易凝固变性;
  ②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;
  ③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。


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  干热灭菌的方法有:
  ①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
  ②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
  ③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
  ④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
  ⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
  常用的湿热灭菌法有:
  方法/应用
  巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
  煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
  流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
  间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
  高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。
  注:总结可杀死芽胞的方法有哪些?
  湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:
  ①湿热中蛋白吸收水分,更易凝固变性;
  ②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;
  ③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。


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1# 晓雪


    热力灭菌法是利用热能去变性蛋白质或核酸、破坏细胞膜或胞膜来实现杀死微生物。分干热灭菌和湿热灭菌两大类。
  干热灭菌的方法有:
  ①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
  ②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
  ③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
  ④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
  ⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
  常用的湿热灭菌法有:
  方法/应用
  巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
  煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
  流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
  间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
  高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。
  注:总结可杀死芽胞的方法有哪些?
  湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:
  ①湿热中蛋白吸收水分,更易凝固变性;
  ②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;
  ③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。


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发表于 2011-9-7 16:50 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-7 18:41 编辑

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1# 晓雪


    热力灭菌法是利用热能去变性蛋白质或核酸、破坏细胞膜或胞膜来实现杀死微生物。分干热灭菌和湿热灭菌两大类。
  干热灭菌的方法有:
  ①焚烧:适用于废弃物品或动物尸体等;
  ②烧灼:适用于实验室的金属器械(镊、剪、接种环等)、玻璃试管口和瓶口等的灭菌;
  ③干烤:在干烤箱内加热至160—170℃维持2小时,可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。适用于耐高温的玻璃器皿、瓷器、玻璃注射器等;
  ④红外线:常用于碗、筷等食具的灭菌;
  ⑤微波:波长为1~1000mm的电磁波可穿透玻璃、塑料薄膜与陶瓷等物质,灭菌效果不可靠,用于非金属器械及食具消毒。
  常用的湿热灭菌法有:
  方法/应用
  巴氏消毒法 61.1℃~62.8℃30min或 71.7℃15~30s。 目前主要用于牛乳消毒
  煮沸法 煮沸100℃(1个大气压状态下),5min中可杀死细菌繁殖体,如于水中加入2%碳酸钠,则可提高其沸点至105℃,可杀死芽胞。 常用于食具、刀剪、注射器的消毒
  流通蒸气灭菌法 利用一个大气压下100℃水蒸气进行消毒。 经10~30min细菌繁殖体被杀死,但对芽胞的作用不大。
  间歇灭菌法 间隔加热培养,使残存的芽胞发育成繁殖体,然后加热使之被杀死。 适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基
  高压蒸汽灭菌法 通常在103.4kPa的压力下达121.3℃,维持15~20min可杀灭所有细菌芽胞和繁殖体。 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌,如普通培养基、生理盐水、手术敷料等。
  注:总结可杀死芽胞的方法有哪些?
  湿热灭菌法比干热灭菌法效果更好,因为:
  ①湿热中蛋白吸收水分,更易凝固变性;
  ②水分子的穿透力比空气大,更易均匀传递热能;
  ③蒸汽有潜热存在,每1克水由气态变成液态可释放出529卡热能,可迅速提高物体的温度。


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发表于 2011-9-7 16:56 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 鸽子——完成 于 2011-9-8 21:37 编辑

热力消毒 包括火烧、煮沸、流动蒸气、高热蒸气、干热灭菌等。能使病原体蛋白凝固变性,失去正常代谢机能。
  (1)火烧 凡经济价值小的污染物,金属器械和尸体等均可用此法。简便经济、效果稳定。
  (2)煮沸 耐煮物品及一般金属器械均用本法,100℃1~2分钟即完成消毒,但芽胞则须较长时间。炭疽杆菌芽胞须煮沸30分钟,破伤风芽胞需3小时,肉毒杆菌芽胞需6小时。金属器械消毒,加1~2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂,可溶解脂肪,增强杀菌力。棉织物加1%肥皂水15l/kg,有消毒去污之功效。物品煮沸消毒时,不可超过容积3/4,应浸于水面下。注意留空隙,以利对流。
  (3)流动蒸气消毒 相对湿度80~100%,温度近100℃,利用水蒸气在物何等表面凝聚,放出热能,杀灭病原体。并当蒸气凝聚收缩产生负压时,促进外层热蒸气进入补充,穿至物品深处,加速热量,促进消毒。
  (4)高压蒸气灭菌 通常压力为98.066kPa,温度121~126℃,15~20分钟即能彻底杀灭细菌芽胞,适用于耐热、潮物品。
  (5)干热灭菌 干热空气传导差,热容量小,穿透力弱,物体受热较慢。需160~170℃,1~2小时才能灭菌。适用于不能带水份的玻璃容器,金属器械等。
  不同病原体的热耐受力,以热死亡时间表达。

炭疽杆菌芽胞须煮沸30分钟,破伤风芽胞需3小时,肉毒杆菌芽胞需6小时。

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17
发表于 2011-9-8 08:09 | 只看该作者

[有奖问答]9月5日,题目:常用热力消毒灭菌法的种类有哪些?

本帖最后由 晓雪 于 2011-9-8 19:38 编辑

回复 10# Chengming3


    表6 各种物品常用消毒方法一览表
消毒对象                   消毒剂         消毒方法         时间         备注
                                                  名称         性质         剂型与浓度         用量
衣服被单等 棉织品          煮沸        加(或不加)0.5~1%碱或肥皂         15l/kg         30分钟         芽胞1小时或以上
                                                 高压蒸气         压力1.2kg/cm2                 15~30分钟       
                                                 湿热空气         平压,相对湿度30-100%,湿度100℃     30分钟         可用蒸笼代替
                                                 来苏         3~5%         4~5l/kg         2小时       
丝织品及皮毛类等               福尔马林         加热蒸发福尔马林消毒室         12.5~20ml/m3,繁殖型75ml/m3,
                                                             芽胞200ml/m3         10~24小       时,1.5~ 20小时         要求温度15℃以上
                                               环氧乙烷         蒸发         0.5~0.7l/m3         14~48小时         排气时注意通风
食具         瓷器及搪瓷类         煮沸         加(或不加)1~2%碱         完全淹没消毒物品         15分钟         金属食具不用漂**,
                                                                玻璃及塑料食具不宜蒸煮
                                                 漂**         0.2~1%澄清液         同上         30分钟       
                                                 湿热空气         100℃         同上         15分钟
                                                 新洁尔灭         0.5%         完全淹没消毒物品         15分钟
居室及日常用品、家具         漂**         0.2~1%澄清液         200ml/m3喷洒或湿抹         1小时         
                                                金属或油漆家俱不用漂**,肝炎病房或病家消毒可用戊二醛,芽胞类用2%碱性戊二醛,
                                                体温表、水果、鸡蛋亦可用过氧乙酸消毒
                                                来苏         3~5%         同上         同上
                                               氯胺等         0.2-0.5%         同上         同上
                                               戊二醛         2%         同上         同上
塑料制品                       过氧乙酸         0.5%         浸胞,完全淹没消毒物品         25分钟
书籍                                福尔马林         加热蒸发         12.5~50ml/m3         10~24小时
                                               环氧乙烷         蒸发         0.5~0.7kg/m3         24~48小时
地面墙壁                       漂**及氯胺等         与家俱同         与家俱同         与家俱同
  空气         人工紫外线         2,700A左右                 30分钟
乳酸         熏蒸         2~4ml/100m3         30分钟
粪便         稀         漂**         干粉         200g/l         2小时         充分搅匀,成形粪便可用20%漂**乳剂
氯胺等         3%         完全淹没粪便         2小时
石灰         20%乳剂         同上         2小时
尿                 漂**         干粉         2g/l         2小时       
痰或脓                 漂**         干粉         5g/l,200g/l         15分钟,1小时       
便盆尿壶等         搪瓷、木器         漂**         0.2~0.5%登清液         浸泡         30分钟       
氯胺等         0.2~0.5%         同上         30分钟
残余食物         固体         漂**         10~20%乳剂         浸泡,完全淹没消毒物品         30分钟         亦可煮沸消毒
皮肤         手或其他污染部位         洗必泰         0.2~0.5‰         浸泡洗手         5~10分钟
新洁尔灭等         0.1%         同上         同上
来苏         3~5%         浸泡         同上
过氧乙酸         0.5~1‰         同上         同上       
皮毛         可疑污染的生皮毛         盐酸加食盐         2.5%盐酸加热至25~30℃15%食盐         500~1,000ml/m2喷洒,浸泡         40小时       
环氧乙烷         蒸发         0.5%~0.7kg/m3         24~43小时
炭疽疫源地(厩舍)         地面         氢氧化钠         10%溶液         涂抹二次         间隔30分钟       
墙壁         漂**         20%溶液         同上         同上
病房交通工具         福尔马林         熏蒸         15~200ml/m3         12~24小时

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