月季蒲黄酒，调理月经好帮手

水**南

《泉州本草》中加载月季花：“通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火”。月季花，入肝经，有疏肝解郁、消肿散结、活血调经的功效，适用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛、月经不调、乳痈肿痛、血瘀闭经、痛经等。当月经不调时，可以用月季花来调理月经，还可以解决乳腺方面的疾病。在这里，也为大家推荐能够调理月经的月季食疗方法——月季蒲黄酒。
    它的制作方法也很简单，先准备50克月季花，9克蒲黄，适量米酒，将月季花、蒲黄、米酒同入沙锅中，再加入与米酒等量的水，小火慢慢煎熬，去渣取汁即可。这个方法在月经前连续服用，每天服用一次，当然要提醒大家的是，月经期间要停用。
    酒文化在中国源远流长，自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。古人对饮酒与养生保健的关系早就有所认识。《诗经·豳风》中便载有“为此春酒，以介眉寿”和“称彼兕觥，万寿无疆”的诗句。上句的意思是说用酒帮助长寿，下句的意思是说举觥敬酒祝长寿，两者都把酒和长寿联系到了一起。同时，中医认为，女性妇科症里有些病恰恰需要用酒。我们熟悉的当归四逆汤在服用时，里面也一定要加黄酒，这也是因为黄酒对疏通经脉有功效，可以引领诸药到肝经。当然，我们这里说的饮酒，是要适量的，切不可食用酒过量，适得其反，伤害肝脏。
    明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首，食疗方子中的米酒，具有补养气血的功能。在南方，无论春夏秋冬，老人小孩都喜欢吃，还有我们熟悉的用米酒煮荷包蛋或加入红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。同时，食疗方法中的蒲黄也是妇科常用药物，据《日华子本草》记载，蒲黄具有治疗“月经不匀，血气心腹痛”的功效。

栩*

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梦*

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