刚学熬膏药,今天试熬了一锅,用的油是村里发的小厂出的桶装油,标的是葵花油,真正什么含量不清楚。用药因为是练手用所以只选了甘草。甘草油浸两天,油药比约2:1。小火不足200度炸枯。去渣后于油450G,上火炼油。因为有的成分不明,没有加热至320度。在260度时油烟大出,无油花,烟呈白色,温度一直持续在二百六七十度。做滴水成珠试验,刚开始不成。后来滴至水面发现一滴油的一部分平铺于水面,一部分结成小珠。数滴皆如此,晃动水盆,浮油可自行结成数个油珠。离火下丹,竟然不能直接变黑,MY GOD !!!,重新上火,大火加热,变黑后又加热一会后离火下丹,一次不多,可出现气泡,不剧烈。想来还是油温不够高。因为油少温度下降快,上火后做老嫩试验,失败,继续下丹,油丹比接近2:1。做老嫩试验,成功。熄火温度下降后加入冰片,扑尔敏。入水去火毒。