【原创】详述维生素E

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维生素E又名生育酚或产妊酚　又称生育酚或产妊酚的维生素E，能维持生殖器官正常机能，对机体的代谢有良好的影响，能使卵巢重量啬，促进其功能，促进卵泡的成熟，使黄体增大，并可抑制孕酮在全内的氧化，从而增加孕酮的作用。此外，维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来，维生素E又被广泛用于抗衰老方面，认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢组织细胞的衰老过程。
效用 延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿； 供给体内氧气，使您更有耐久力； 和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏； 　防止血液凝固； 减轻疲劳； 是局部性外伤的外用药（可透过皮肤被吸收）和内服药，皆可防止留下疤痕； 加速灼伤的康复；　以利尿剂的作用来降低血压； 　防止流产； 有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况； 预防经，保护细胞不被氧化。2.治疗内分泌失调的不孕症，VE与性激素荷尔蒙有密切关系。3.保护人体不受公害，抗污染。4.预防癌症，防止细胞癌变。5.防止肝障碍，可强化肝细胞的解毒能力。6.降低胆固醇，预防中风。7.促进血液循环。8.治疗伤痕。　9.**分泌荷尔蒙，增强性功能。降低患缺血性心脏病的机会。作用 维生素E具有抗氧化作用，与多种酶一起构成体内抗氧化系统，保护着细胞骨架、蛋白质中巯基、细胞内核酸等免受自由基的攻击。具体表现在维护免疫、神经、心血管正常运行，与抗动脉粥样硬化、延缓衰老、改善免疫和抗癌有关。与此同时，维生素E还有一定的免疫功能，可以促进T淋巴细胞增殖和单核细胞分泌细胞因子，健康老年人补充4个月可使细胞介导免疫指标增强。维生素E能防止动脉粥样硬化；阻断脂质过氧化链式反应；防止低密度脂蛋氧化而形成泡沫细胞与粥样斑；防止血小板聚集；抑制平滑肌细胞增生。有研究表明，长期（在于6年）摄入一定剂量的维生素E，能减少冠心病危险。
正常需要 [人体正常需要量] 成人的建议每日摄取量是8～10IU；
　　一天摄取量的60％～70％将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样，在人体内贮存的时间比较短，这和维生素B、C一样； 医学专家认为，维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克，每日1至3次。大剂量服用指每日400毫克以上，长期服用指连续服用6个月以上。一般饮食中所含维生素E，完全可以满足人体的需要。因此，老年人长期服用维生素E不仅是不需要的，而且是不安全的，还能产生副作用。
过量 　[过量反应]大剂量服用维生素E真的有益无害吗？美国医学专家罗伯特提出忠告：长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成；血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常；男女两性均可出现**肥大；头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱；皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹；糖尿病或心绞痛症状明显加重；激素代谢紊乱，凝血酶原降低；血中胆固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加与活力增加及免疫功能减退。
维生素E中毒症    成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者，偶尔会出现肌肉衰弱，疲劳，呕吐和腹泻.维生素E＞1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增强了口服香豆素抗凝剂的作用，此可导致明显的出血. 药物合用 无机铁（硫酸亚铁）会破坏维生素E，所以不能同时服用。假如服用含有少量硫酸亚铁的营养补品而又服用维生素E时，必须前后相隔8小时；
特殊用途 饮食富含多不饱和脂肪（植物油、鱼类油）的人必须多服用维生素E； 饮用以氯消素毒的自来水的人必须多摄取维生素E； 服用避孕药、激素或是妊娠及哺乳期的妇女必须摄取较多的维生素E；
面临更年期的妇女要增加维生素E的摄取量，      
维生素E大致可引起以下一些副作用： ⑴一般的副作用：可有头痛、头晕、乏力、精神不振、口唇干裂、口腔发炎、食欲下降、恶心、腹痛等； ⑵过敏反应：偶尔可发生荨麻疹、接触性皮炎； ⑶促进血栓形成：患者伴有代谢性疾病、心血管疾病、内分泌疾病以及服用雌激素药物时,维生素E可能会促进血栓形成,从而发生肺拴塞、血栓性静脉炎等； ⑷可使男性**增大,女患者可发生月经血增多或闭经,对生殖功能也可以有不良影响； ⑸可以降低白细胞对细菌的杀伤能力,因而可能使患者容易发生感染,或者使感染不易被控制；
⑹可引起肌萎缩、肌无力； ⑺可引起低血糖； ⑻能增高血液中的胆固醇和甘油三酯,促进动脉血管硬化,升高血压,有的还能加重心绞痛。
维生素E主要存在于植物性食品中，在棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多。病。下表是常见食物中维生素E的含量。      常见食物中维生素E的含量（mg/100 mg）
食物名称        含量        食物名称        含量
棉子油        90        牛肝        1.40
玉米油        87        胡萝卜        0.45
花生油        22        番茄        0.40
甘薯        4.0        苹果        0.31
鲜奶油        2.4        鸡肉        0.25
全牛奶        0.036        香蕉        0.22
豆        2.10        面包        0.15
蛋        2.0        土豆        0.06
早期主要用于治疗不孕症、习惯性流产以及肌营养不良症等,以后随着对它的药理作用的深入了解,应用范围也不断扩大。比如仅皮肤可就有比较广泛的使用,可用于硬皮病、汗管角化症、黄褐斑、对称性掌拓红斑角化症、外阴白斑、银屑病、慢性皮肤溃疡、复发性口腔溃疡以及冻疮等许多疾
维生素E治疗银屑病有效,可能是从以下几个方面发挥了作用：
⑴银屑病血清中维生素E的含量比正常人明显降低。因此,补充维生素E能维持它在人体中的正常含量,从而恢复人体因缺乏它而产生的某些功能异常,并进而对银屑病发挥治疗作用。
⑵银屑病存在着微循环的障碍,而维生素E能改善这种障碍,对银屑病发挥治疗作用；此外,银屑病还容易伴发心血管疾病,而维生素E能通过增加血液中的高密度脂蛋白含量,来预防心血管疾病的发生。
⑶银屑病患者体内维生素A减少,而且维生素A在人体内有很容易被氧化。维生素E因为比维生素A更容易被氧化,所以能以牺牲自己,来对维生素A起到保护作用。此外,维生素E还能保护多种不饱和脂肪酸,使他们不被氧化,从而使体内的氧自由基减少(银屑病患者体内氧自由基增多),使细胞膜免受氧自由基的损害,进而能达到治疗银屑病、保护身体健康的作用。
近年来的报道中还指出维生素E的下列新用途： 1、提高机体耐寒冷力：在低温环境下增加维生素的摄入量可使人的氧耗量减少，促进氧利用率和降低机体代谢，提高耐寒力。2、抵抗庆大霉素的肾毒性：对需较长时间应用庆大霉素的患者加服维生素E，可以减轻庆大霉素的肾毒性反应。3、治疗慢性萎缩性肢端皮炎：该皮炎好发于手足，背部及耳轮，呈萎缩性炎症改变。及早给予维生素E治疗，可阻止萎缩区域扩张，防止病情加重。  4、减轻咽粘膜放疗反应：头颈部放疗时口咽部粘膜易受损害，出现充血肿张，糜烂、溃疡等不良反应。用维生素E滴剂，可使放疗所致口咽部粘膜损害反应明显减轻，并有预防效果。   5、治疗迟发性运动障碍：迟发性运动障碍多由某些神经阻滞剂引起的，维生素E对此有防止作用。  6、治疗肛裂：具体应用方法是先用0.5%普鲁卡因局部麻醉，然后注入维生素E，注射液20-30毫升，于肛裂下端1-1.5厘米处进针，呈扇记形注入肛裂基底部及两侧，注毕用无菌纱布轻揉患处2分钟。大多数患者可于三到五天治愈。 7、其他：维生素E还可用于预防角膜移植术后排斥反应，预防胆色素结石，减轻阿霉素的心脏毒性，促进烧伤愈合，保护脑脊神经，辅治乳腺增生症等。