【资源】肝病患者的饮食治疗（很全的）

l****a

我是新手，第一次发个资料，希望对大家有用，更希望能给我加上一分，我一定会继续努力的，谢谢了，拜托拜托
一、肝病患者的饮食应注意以下几点：

1．每日能量控制在2000-2500千卡；适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复；但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。


2．蛋白质的提供要充足；一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。

3.脂肪的提供与健康人相当；要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。

4.碳水化合物的提供要适当提高；应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。

5.维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富。

6.选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变（如发霉花生，大米）及各种**变质食品。

7.宜用蒸，煮，烩，炖，氽，炒等烹调方法。不宜吃炸，煎，熏，烤食品。

乙肝患者都会有以下症状：抑郁/焦虑/怀疑/孤独感，患者一定要克服以上症状，保持好心情对病情会有很大的帮助。

h****.

不错，有个好的心情是个非常重要的环节，不能轻视，也不能太过重视，中医讲忧则气结，对病也是不好的

q****e

我可能比你还新啊,我来这边是来学习来了,有这样个***真好!!