【即时求助】协和营养这道题是不是错了

j****i

RDA的基础是
a生理需要量
b最低需要量
c平均需求量
d适宜摄入量
e可耐受最高摄入量
书上说EAR(平均需要量)是制定RNI的基础,RNI就是传统的RDA,那么应该选c吧,怎么答案选a


另外一条,某正常健康人,能量推荐摄入量为2100kcal,按照合理营养要求,晚餐应摄取能量为
a 210kcal
b400kcal
c630kcal
d840kcal
e980kcal
怎么算啊

老觉得协和题靠得太细了,题目都好像在书上角落才找到,考试也那么细吗?:'(担心中啊:Q

s****x

　第二，C：630，早中晚各为30%、40%、30%

t**f

请看——
    推荐摄入量（RNI,Recommended Nutrient Intake）
    RNI相当于传统使用的RDA,是可以满足某一特定性别，年龄及生理状况群体中绝大多数（97％～98％）个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平，可以满足身体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。

谢*莲

国家公共营养师上说：RDA是在生理需要量的基础上加上安全系数制定（考虑个体差异，饮食习惯，食物消化吸收，加工烹调方式造成的损失，各种营养素之间的相互作用等），所以供给量（RDA)>生理需要量，并且随膳食结构的变化而变化（各个国家有自己的RDA）。具体的制定方法是：一般营养素供给量=需要量平均值+两倍标准差
  （我个人觉得比人卫版的医学营养学解释得清楚）

谢*莲

第二题，合理膳食的三餐能量分配比是早餐：中餐：晚餐=30%：40%：30%。所以晚餐能量=2100kcal×0.3=630kcal