新鲜人参未处理前是否有毒？

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淘宝上卖人参苗的人说新鲜需处理去毒才能吃，请问新鲜人参未处理前是否有毒，要怎样才能去毒？

柴*g

通常人参很容易保鲜，只要保持低温和适当的干湿度就可以长时间保存，以前没有冰箱的时候，我们这的参农就把采集到的人参用苔藓包好，放在家里的压水水井旁边，又潮湿，温度又不高，这样的保存方法不会的产生任何毒副作用，商家为了更长久的保存可能会在人参上放少量的防腐剂，我认为用水泡段时间，刷洗赶紧，就可以食用了。