【资源】专家称中国调料“八角”防癌抗击禽流感

1**4

专家称中国调料“八角”防癌抗击禽流感
  来源:竞报  发布时间：2005年10月27日 点击数：33


《竞报》2005年10月22日讯：英国艾赛司特大学的科学家据现有研究称，中国调料八角能够帮助人抗击禽流感。

该研究的负责人、英国艾赛司特大学的教授爱德华·恩斯特解释说，中国调料八角中含有一种叫做“克流感”（Tamiflu）成分，它能够有效抑制禽流感病毒。 对于这种“克流感”，瑞典罗氏公司之前表示，临床实验证实“克流感”可以用于治疗最近亚洲发生的H5N1流感病毒感染。

其实八角的功用还不止这个。去年英国伦敦帝国大学的研究人员还说八角具有抗癌的作用。因此，为了健康，我们可以在日常的食物中适量地加入一些八角。

g****p

我已经让我弟弟在家里买了两斤，10元/斤。价格还不贵，请大家欲购从速！！！

拯**魂

从今天起开始用还赶趟吧?哈 哈 哈

紫*子

吃八角不能防流感
专家警告过量食用可能导致中毒
  
新华社
  
　　新华社北京11月10日电瑞士罗氏制药公司日前公布达菲主要有效
成分来自中国常用调味料八角茴香。针对于此，专家警告说，吃八角
不能直接预防流感，日常饮食中盲目过量食用八角反而会导致中毒。
　　达菲是一种常规抗流感药物，动物实验显示它对H5N1型禽流感病
毒有抑制效力。达菲共有12道生产工序，最初是从八角茴香中提取莽
草酸。这一消息使不少人误以为日常饮食中多吃八角也可预防禽流感，
甚至出现了抢购八角的风潮。
　　专家说，并不是将八角煎汁服用就可抗击禽流感。一般来说，八
角在烹饪过程中产生莽草酸的几率不大。另外，八角茴香中含有黄樟
醚，过量食用可能导致中毒。 (2005.11.11  1版)

h****d

Originally posted by grehxp at 2005-11-20 05:10 PM:
我已经让我弟弟在家里买了两斤，10元/斤。价格还不贵，请大家欲购从速！！！

拜托大家都是学医的，别这么听风就是雨好不好！

徐*

同意!3四楼的意见!

闲**鹤

Originally posted by 紫苏子 at 2005-11-26 15:42:
吃八角不能防流感
专家警告过量食用可能导致中毒
  
新华社
  
　　新华社北京11月10日电瑞士罗氏制药公司日前公布达菲主要有效
成分来自中国常用调味料八角茴香。针对于此，专家警告说，吃八角
不能直 ...

是这样的，要经过好多的提纯才可以，直接服用，没有任何作用。

打***说

假的！！！！！！！！