肾综患者应不应该吃肉

五**央

肾病综合症是否需要戒肉？这是许多人的疑惑，下面为大家详细介绍这方面情况。

        患有肾病综合症人群的主要以青少年居多，主要体现为有多量尿蛋白、高脂血症、高度浮肿、低蛋白血症等，即我们所说的“三高一低”。病人除了要在医生的指点下进行积极的治疗以外，若能配合正确的饮食疗法，则效果会更上一层楼。　　

        肾病综合症患者每天进食的蛋白质分为两种情况。一种是有氮质血症(化验尿血素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合症患者，这类患者要适当的限制蛋白质的摄入，每日摄入的蛋白质大约40g左右为宜。另一种是肾功正常的肾病综合症患者，此类患者的蛋白质摄入量为每日每公斤体重1g，再加上尿中丢失量即可。

        在摄入蛋白质时应挑选优质蛋白质，首选就是蛋类和乳类食物。比如一个鸡蛋约含6g蛋白质，一碗牛奶(约200ml)约含6g蛋白质，50g瘦肉约含8g蛋白质，鸡肉所含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类则稍少。那样就可以算出一个肾病综合症患者每日摄入的蛋白量了。肾综患者每日从尿里丢失大量蛋白，日久必会引起体内的蛋白质缺乏，如果不补充蛋白质就会越来越匮乏。蛋白质是生命的源泉，体内缺乏蛋白质，不但会浮肿，而且会百病丛生，危及生命。

        社会上流传的肾病患者要戒食蛋类、无鳞鱼类、肉类等不科学的说法。相反的，患者要多摄入些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如鸡蛋、瘦肉、鸡、牛奶、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质，长期过度食入蛋白质会增多肾脏负担，加重肾损伤。　　

        人体每日需要一定的热能才能活命，有氮质血症的肾病综合症患者，进食蛋白质少了，就一定要多吃一些碳水化合物(如葡萄糖、蔗糖)去补充，此外应多吃维生素丰富的新鲜水果及蔬菜。而肾病综合症出现浮肿的患者，要少食盐，饮食应以患者能够耐受、不影响其食欲为度，摄入量一般每日小于3g。所以，根据以上的分析，肾综患者是否要戒肉这个问题对于患者的病症来说及其重要，要根据自己的病症而决定，切不可马虎。

懒*羊

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