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肥胖是一种热能代谢障碍,摄入热能超过消耗的热能,
引起体内脂肪积聚过多所致。当体重超过同性别、同身
高均值20%以上时为肥胖。其主要原因是吃得太多,尤
其是自幼养成喜吃甜食、零食,长期摄入过多高热能、
高碳水化合物饮食,超过了机体的消耗量,剩余的热能
就转化为脂肪积聚在体内;其次为运动过少,缺乏体育
活动,热能消耗少,体重日渐增长;同时小儿肥胖也受
遗传因素影响,父、母亲都胖,则所生子女中有2/3发
生肥胖。 要通过定期的体重测量,及早发现肥胖。当
体重超过同性别、同身高均值的10~19%时,就应进行
饮食管理。养成良好的饮食习惯,执行平衡膳食,应遵
循少糖、少油,保证蛋白质,多吃水果、蔬菜的原则。
膳食以蔬菜、水果、素饭为主,多吃优质蛋白,如瘦
肉、鱼、鸡蛋、豆类及豆制品,限制脂肪和糖的入量,
不吃甜饮料、甜点心等,安排一定量的粗食。同时增加
运动量和运动时间,采取各种形式的体格锻炼,每日固
定运动时间至少2小时,同样的运动量,傍晚消耗的热
能比上午高20%,并让孩子参加一些力所能及的家务劳
动,并制定以肥胖儿家长、教师、医务人员共同参与的
综合治疗方案,同时进行心理行为教育指导。 |
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