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家乡柿子这个季节也该成熟,这里柿子硕大如杯,皮薄且光滑,核少肉质柔嫩香甜,刚开始采摘下来有道工序必须用利器穿刺柿子中心部位以破坏柿子中心组织,中心擦上油麻梗放到谷壳里 或棉被里保温48小时才可以食用,否则吃起来 麻 有点涩 。
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