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春天是充满希望的…… 小鸟一家、七星瓢虫、小蘑菇…… 这类创意早餐,偶尔玩一下还是挺不错的。 宝宝很开心,一边吃一边好奇问这个那个是怎么做的, 让他自己回答出做法,非常有趣!
[小鸟一家拉面] 原料:猪骨汤拉面、鹌鹑蛋、小番茄、蓝莓、黑白芝麻、生菜叶、胡萝卜 1、首先,先开始煮鹌鹑蛋;烧开水(煮拉面用);
2、接着,开始制作七星瓢虫; 洗好生菜用厨房纸巾吸干表面水份,摆在盘子四周; 小番茄对半切,圆的一面切出三角成翅膀形状,蓝莓对半切当头部,小番茄的蒂当触须, 最后黑芝麻点缀身体。七星瓢虫完成摆在生菜上面。
3、接着,开始制作小蘑菇; 鹌鹑蛋煮好捞出用冷开水泡会易拨蛋壳; 小番茄对半切后挖空籽,白芝麻点缀上去备用。 接着拨好鹌鹑蛋,将小番茄盖在鹌鹑蛋上,小蘑菇完成摆在生菜上面。
4、最后,开始制作小鸟一家。 锅中开水烧开,放入拉面煮; 用小刀轻轻划一圈鹌鹑蛋表面,揭掉蛋白露出蛋黄部分,接着用小刀在剩下的蛋白上左右划小三角, 蛋黄上黑芝麻点缀眼睛,胡萝卜切小三角做小嘴巴。刚孵化的小鸟完成; 整粒鹌鹑蛋,顶部划一小刀,插入胡萝卜片,黑芝麻点缀眼睛,小三角胡萝卜做嘴巴。 小鸟爸爸小鸟妈妈完成。 5、拉面煮好,捞出放入调好的猪骨汤中, 再捞起来沥下汤水摆入生菜中间。最后摆上小鸟一家。
[鸡蛋小萌鼠奶酪土司] 1、水煮蛋提前煮好;土司夹片芝士切成三角形状, 表面再装饰一片印出奶酪孔的芝士片;(可用裱花嘴来操作)[早餐桌上的萌物们] 2、水煮蛋对半切,火腿肠分别切出一对耳朵和一条长长的尾巴; 巧克力点出眼睛,即可![早餐桌上的萌物们] 注意:巧克力笔是隔水融化再使用的那种,冷却后会凝固。 没有可以用黑芝麻等代替~
[萌萌哒土司-喵喵] 1、首先用白纸画出简单的卡通图案,然后锡纸垫纸下面,再次勾一遍图案边缘, 2、根据印在锡纸上的痕迹剪出图案(建议操作比较简单的卡通图)然后包住土司。[早餐桌上的萌物们] 3、烤箱预热180度,放入土司,根据自家烤箱脾气,让剪空需要上色的地方烤上适合的颜色,即可。 4、再用巧克力勾出边缘,画上眼睛,小爱心装饰,完成!
[萌萌哒土司-汪汪] 1、土司去边,然后对半切好;去掉的土司边用剪刀分别剪出耳朵和鼻子形状;蓝莓干或提子干当眼睛,
2、三角奶酪或火腿肠煎小圆片当腮红,摆上剪好的耳朵和鼻子,搞定!
[芒果黄玫瑰] 只要是可以切成薄片的水果,都可以变成美丽的水果玫瑰花哦! 1、芒果半个,削去皮; 2、纵切成均匀大小的薄片; 3、取一个圆形的小容器,将芒果一片片交插环绕成玫瑰花朵形状,即可。
[爱心煎蛋] 根据模具的不同,还可以变换多种样子的煎蛋哦!
1、蛋白蛋黄分离;不粘平底锅抹少许油,一定不要多。 2、蛋白和蛋黄各自倒入不同的模具里,小火慢煎,凝固一半后盖锅盖让锅里的温度将表面部分焖熟; 3、取出模具从底面将煎好的蛋白和蛋黄扣出,组合装盘即可。
[火烧云土司] 1、蛋白蛋黄分离;蛋白加入少许白糖用电动打蛋器打发至硬性发泡; 2、取土司一片,抹层甜味沙拉酱,再铺上打发好的蛋白,用筷子拨动 整形成云朵状;
3、云朵中间挖个小洞,蛋黄妥妥放入; 4、烤箱预热145度,15分钟。注意自家烤箱的脾气,蛋白表面有些微焦黄,即可取出! |