【转贴】英国科学家：经常吃肉会导致智商下降

迟*

英国科学家：经常吃肉会导致智商下降  


经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。
    英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。

    在对他们的智商测定后，研究人员发现，儿童时代智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。

    研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了38%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。

    还有许多证据显示，喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低；少吃肉食的人，血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了，为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现，饮食习惯不仅仅影响了智商，同时对健康有巨大影响。

    对于喜爱吃肉的人们，科学家建议，最起码每天摄取一些蔬果，对健康、对智商都有巨大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素，还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。（雷柳倩）

纳*

蒙古人就是以肉为主食，食蔬菜很少。元朝就是蒙古人建立的，欧洲都是他们的领地，你能说蒙古人智商低下，成吉思汗是**？

以前的俄罗斯人也是以肉为主食，食蔬菜很少，俄罗斯人智商低下的话，能有列宁，能有马列主义？

类似的例子太多了，举不胜举，都比英国Southampton大学的科学家在实验室里得到的数据更有说明力。

s****8

小黄版主说的有些偏激,人家说的这不是研究吗,并没有说绝对,只是想对来说.人患病也不分男女老幼,高矮胖瘦,不是吗?
什么事都没有绝对,只有相对.