【注意】别与胃溃疡病人共用碗筷

追*者

刘大妈患胃溃疡多年未愈，今年她到女儿家居住后不久，女儿、女婿也先后不同程度地患上了胃溃疡。经医院检查询问病因后才知道，这是她与家人共用碗筷导致幽门螺旋杆菌交叉感染造成的。

幽门螺旋杆菌是目前世界公认的胃部***，它在人的胃内长期大量繁殖，可导致终生感染并引起胃炎，从而造成胃溃疡久治不愈。同时，它又具有较强的传染性，世界范围大规模流行病学调查证实，幽门螺旋杆菌在人群中的感染率可高达50％以上，而家庭集聚性的感染传播又是幽门螺旋杆菌的重要感染途径。

美国医学研究最新发现，亚洲人共用饭碗、筷子和菜盘的习惯使得胃溃疡在家庭成员中极易交叉感染，其发病率要远高于分餐制的欧美国家。

在日常生活中，人们对于肝炎等传染性疾病较为重视，而对于胃溃疡等细菌感染性疾病则往往忽视，共用碗筷进餐的现象普遍。其实，碗筷最容易感染细菌，据检测，人们常用的每个饭碗和每双筷子上感染的细菌可达1600~3000个。当人们共用碗筷进餐时，唾液里的细菌可通过饭碗、筷子等餐具互相交叉传染、传播。因此，这也是习惯与家人共用碗筷进餐的人胃溃疡感染率和发病率较高的重要原因。

对此，专家建议，家庭成员在与家人共同吃饭时应采用分餐制，而不要共用餐具，提倡个人专碗专筷，这是有效防止幽门螺旋杆菌交叉感染胃溃疡的一个重要措施。

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我有几点另类的看法,幽门螺杆菌如果有这么强的致病性和传染性,那么西方社会情人的接吻这么频繁,中国人家庭的合餐制这么普遍.那幽门螺杆菌不是一直都在人群中自由传播了,那为什么患溃疡和胃癌的人也只占很少的比例.即使对幽门螺杆菌作了根治性治疗,面对以上传播途径.又怎么避免再感染?在发现幽门螺杆菌者获得诺贝尔奖的今天再提这个问题,的确有点可笑,但是我确实对这些问题没想通,希望大家指点迷津