中药饮片需要改进

沈*春

      中医的生存和发展，疗效是关键，决定疗效的除了诊断和用药外，中药饮片的质量和中药饮片的煎出率同样重要，现在其它的不说，专门来说说中药饮片合不合理？      觉得现在的中药饮片不是很好，很多饮片不利于中药有效成分的煎出有很长时间了，前天晚上看了德国人怎么煎中药，更坚定了我的想法，德国人在把中药抓好后，再将中药饮片粉碎，然后再来煎煮，毫无疑问，这种办法并非十全十美，但相比于我们现在的做法，明显更加合理。
之所以这样说，是以前我在煎药的时候，在药煎好后，我把里面的茯苓拿出来切开看里面竟然还是干的，水都没有渗进去。由于我又想起了古人是怎么煎药的，我们看到很多古方在煎煮之前要“口父咀”如麻豆，我有人解释这两个字是把药嚼细，望文生义，这两个字恐怕不是嚼细的意思，很显然，有的药是没办法用牙嚼细的，应该是用工具砸、切细成粗颗粒的意思。这样也比现在的很多饮片更有利于有效成分的煎出。
我认为最好的中药饮片是破坏中药的组织结构，先用机械将中药压碎，再制成粗颗，矿石药物可以碎成粉状，淀粉含量高的中药是不可以碎成粉状的，因为淀粉一煮就成糊了。当然中药一旦加工成这样，就不好看出中药的质量了，那么我们是不是将中药进回来了以后，我们可以再加工一下。
文笔不好，但问题确实存在，希望能引起同行的重视。也希望我们的中药饮片得以改进。

g****6

值得深思的问题，
向楼主学习。

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小**翁

如果严格按古法炮制，中药饮片应是最好的，所谓口父咀”如麻豆是对未经炮制中药材来说，古时中医除看病还要
自己采药加工炮制中药材使之成为中药饮片，毕竟中药炮制也是一门学问和技能，不是所有人都会的，它也是要传承的，至于现在中药炮制是否过关，为了降低成本偷工减料就不好说了，最好还是自己亲自过过关，不合适的自己再加工一下，至于打成粉再煎易成为糊涂服用起来有些困难