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[健康教育与促进] 过量食用盐易引发各种疾病

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发表于 2016-6-28 08:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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 正常人每天不能吃超过5克盐,不过如今很多人都会超过标准,而专家指出男人过量食用盐易患病,其中包括了心脏病、高血压、消化道疾病等,对人体的危害不可轻视。过量食用盐易患病具体是怎样的呢?下面将为你详尽解说。
  一、过量食盐易患感冒
  过量食盐易引起感冒。这是因为高浓度的钠盐有强烈的渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐,一是使唾液分泌减少,以致口腔的溶菌酶也相应减少, 使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透,上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体, 所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。
  二、高盐饮食易患高血压
  实验数据表明,高盐饮食易患高血压。这是因为盐在某些内分泌素的作用下,能使血管对各种升血压物质的敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,而且还可能 使肾细小动脉硬化过程加快。同时盐又有吸咐水分的作用。如果盐积蓄过多,水分就要大大增加,血容量也会相应增加,再加上细胞内外的钾、钠比例失调,使红细 胞功能受到损害,血流粘滞,流动缓慢,加重了血液循环的工作负担,导致血压的进一步升高。
  三、食盐过多可致胃癌
  过量食用盐易患病中食盐过多可致胃癌绝非纸上谈兵。日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。面临日本海的新泻、石川两县居民顿顿吃稻米饭,患胃癌的也 多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动,结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质,但它容易破坏胃的粘膜,对致癌物质起帮助作用。此外,肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。
  四、盐量过多易发心脏病
相信心血管医生也向你们提过盐量过多易发心脏病。其实古书中也有如斯记载。《内经》有这样一段记载:“多食盐,则脉凝注而色变”。“味过咸,大骨气伤,心气抑”。咸多伤心,食味过咸使小动脉收缩,有害于心脏。例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点,这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。
  盐,是人体维护健康的必需品,但是过量食用盐易患病,那么盐就会成为人类健康的危险品。中医辨证论治中也不断提及过犹不及之说。而西医也一直提倡三低一高的饮食。平时注意合理的男性饮食习惯,才是防止疾病的根本之道。
源自公众健康教育网

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