与2型糖尿病颈动脉粥样硬化相关的因素

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膳食中蔬果类、水产类食物、维生素C可能是2型糖尿病动脉粥样硬化的保护因子，增加摄入可能有利于糖尿病患者预防动脉粥样硬化，C反应蛋白(CRP)与2型糖尿病动脉粥样硬化的发生发展相关联。
广州市第一人民医院营养科和中山大学公共卫生学院比较2型糖尿病颈动脉内膜增厚与未增厚患者的营养摄入特点及CRP水平差异，分析饮食、CRP与颈动脉内膜厚度的关系。
研究人员于2月至9月在广州市第一医院门诊或住院治疗的2型糖尿病患者60例进行研究，据颈动脉内膜是否增厚分为两组(n=30)，进行膳食调查、人体测量、检测血高敏CRP、尿微量白蛋白、血糖、C肽、血脂、糖化血红蛋白、肾功能等指标，并比较两组结果。
结果，2型糖尿病颈动脉内膜未增厚组的日均蔬菜类、水果类、水产类和维生素C摄入量均明显高于颈动脉内膜增厚组，颈动脉内膜增厚组的高敏CRP明显高于2型糖尿病颈动脉内膜未增厚组，两组其余实验室指标的差异均无统计学意义。
2型糖尿病患者高敏CRP与颈动脉内膜厚度呈正相关；血清CRP水平与蔬菜水果的摄入量呈负相关，与水产类的摄入量呈负