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[ESC/WCC2006]酒类和心血管疾病——循证评价
流行病学研究结果再次表明,适量的饮酒(包括红酒)对心血管疾病有积极影响。酒精不仅有利于脂质谱(升***DL)、凝血因子(增强eNOS活性,降低内皮素-1的生物活性)、炎症通路(NFkB,细胞因子,趋化因子)和降低胰岛素抵抗,红酒中的酚类化合物似乎还干预动脉粥样硬化斑块的发生、发展和破裂中的分子过程。
Alan Crozier (Glasgow, GB)总结了饮用适量红酒对心血管疾病的保护作用,并讨论了红酒中酚类化合物可能产生的影响。特地提及了花青素、白藜芦醇、儿茶素单体和原花青素的潜在生物活性。
Protásio da Luz (圣保罗,巴西)展示了动物实验结果,证实适量饮酒与减少心血管事件和延缓斑块进展相关。此外,红酒和葡萄汁显著改善血流介导的血管扩张,不影响非内皮依赖性扩张。最后,在饮用红酒15天后,高胆固醇血症血症患者(非高血压)血流介导的血管扩张得到了改善。
结论
红酒是否比其他类型的酒类的益处更大尚不清楚。只有从大规模随机化临床终点试验获得确切数据后,医生们才能够建议病人将饮用红酒作为保护或治疗方法。
因此,尽管流行病学研究和试验结果表明饮酒有益,但是并不建议人们为了健康饮酒,只是建议人们为了健康适当饮酒。 |
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