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剩馒头加点它一炸，香酥爽口，好吃又补钙，还能美白肌肤
转自搜狐美食
美食杰
这几天家里人来人往， 蒸一锅大馒头没吃完，刚好收到燕麦片快递，于是将剩馒头切条，裹上蛋液蘸上燕麦片入锅一炸，粗细搭配的一份快手早餐来了，外焦里软，又香又酥，两个大馒头上桌一抢而空，好吃又补钙，还能美白养颜呢。
燕麦片可是好东西，我家常备。燕麦是五谷杂粮的一种，也是我最喜欢吃的粗粮之一，是低糖、低热量，高营养、高能食品，平时最喜欢喝燕麦粥了，有时候也用来做些小点心，今天换个吃法，感觉真的好棒，酥酥脆脆，蘸番茄酱或者炼乳，香香甜甜，老人孩子都爱吃。燕麦片富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和微量元素，有护心、通便、提高免疫力、补充能量、降糖消渴的效果。燕麦片还能促进肠道的蠕动，进而促进消化和排毒养颜，美白肌肤。而且燕麦片还是最好的减肥食品，身边很多朋友都在吃燕麦片来达到减肥目的。燕麦片也因为富含钙、磷、铁、锌等矿物质而成为补钙佳品，老人孩子常吃可以轻松补钙，还能增强体力，有益健康。
【鸡蛋燕麦馒头条】所需食材：鸡蛋4个；燕麦片适量；馒头2个；油适量；盐少许；番茄酱适量。 做法：1、备好食材，根据需要准备两个馒头，准备了两个鸡蛋，实际上用了4个鸡蛋。燕麦片是来自内蒙的九鲤湖燕麦片，色泽、口感都不错；
2、馒头切条，鸡蛋打散，加少许盐，充分搅拌均匀，取适量的燕麦片放在盘中；
3、取一根馒头条，裹满蛋液，然后沾上满满的燕麦片，同样的方法将所有的馒头条都沾满燕麦片；
4、锅中加入适量的油，烧至8成热时下入沾满燕麦片的馒头条，小火慢慢炸至金黄；
5、出锅，控净油，装盘，取小盘取适量的番茄酱或者炼乳做蘸料就OK啦。
By 美食杰优质达人 大海微澜微博
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发表于 2018-8-21 20:53
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