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爱爱医医学论坛»论坛 › ★心情休闲区 › 【家有儿女】 › 【味道】————我家的味道
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[主题活动] 【味道】————我家的味道

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品**泊
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1# 楼主
发表于 2018-2-22 19:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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今年年三十就去小姑子家了，没顾上拍团圆饭。昨天是初六，我们晚上才到家，妈妈早就打了电话，晚饭早就准备好了，一大家人在哥嫂家团圆。
我们老家是四川的，所以团圆饭充满了川味。


一个腊味拼盘是必不可少的，还有一个是八宝饭。





















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清澈1975 + 1 您的发言非常精彩，请再接再厉！

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蔡*s
2# 沙发
发表于 2018-2-22 19:45 | 只看该作者
品味版一回家就摆上一大桌菜肴美味，而且都是可口的很，特别是美味腊肉很有原味的。
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清****5
3# 板凳
发表于 2018-2-23 20:12 | 只看该作者
一大桌子好吃的，家人聚在一起很幸福。
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n****8
4楼
发表于 2018-2-24 14:56 | 只看该作者
真丰盛，糯米和大枣的叫什么名，很好吃的样子。
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品**泊
5楼
发表于 2018-2-24 15:22 | 只看该作者
ngf1978 发表于 2018-2-24 14:56
真丰盛，糯米和大枣的叫什么名，很好吃的样子。

叫八宝饭，我妈妈的拿手菜。
糯米，猪油，红糖，莲子，红枣。
我们家逢年过节必不可少的菜。

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品**泊
6楼
发表于 2018-2-24 15:28 | 只看该作者
酿豆腐，客家菜。

















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品**泊
7楼
发表于 2018-2-24 16:00 | 只看该作者
凉拌鱼腥草，我们老家叫折耳根。












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品**泊
8楼
发表于 2018-2-24 16:04 | 只看该作者
酿苦瓜，刚把苦瓜弄好，就被叫到诊所里去忙了，没拍到成品哈



从豆那儿学到的，现学现卖









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品**泊
9楼
发表于 2018-2-24 16:08 | 只看该作者
凉粉，种类很多，有豌豆凉粉，红薯凉粉，绿豆凉粉……
我们家自己做的是红薯凉粉，感兴趣的朋友可以去百度下具体做法哈
可以炒着吃，可以凉拌吃。



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品**泊
10楼
发表于 2018-2-24 16:10 | 只看该作者
再来一个腊味拼盘

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蔡*s
11楼
发表于 2018-2-26 22:22 | 只看该作者
品味淡泊 发表于 2018-2-24 16:04
酿苦瓜，刚把苦瓜弄好，就被叫到诊所里去忙了，没拍到成品哈

             这个黄瓜卷起来挺有个性的，让特别创意味道感染每一个过年家人 。
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蔡*s
12楼
发表于 2018-2-26 22:24 | 只看该作者
品味淡泊 发表于 2018-2-24 16:08
凉粉，种类很多，有豌豆凉粉，红薯凉粉，绿豆凉粉……
我们家自己做的是红薯凉粉，感兴趣的朋友可以去百度 ...

              这个凉粉跟我们沿海有点类似的，味道可能不一样吧。
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蔡*s
13楼
发表于 2018-2-26 22:25 | 只看该作者
品味淡泊 发表于 2018-2-24 16:10
再来一个腊味拼盘

             这就是腊肉拼盘吧。
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品**泊
14楼
发表于 2018-3-1 16:43 | 只看该作者
蔡ys 发表于 2018-2-26 22:25
这就是腊肉拼盘吧。

我们老家的腊味拼盘更齐全，是猪舌头，猪耳朵，猪心，香肠，腊肉，豆腐干
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恋*均
15楼
发表于 2018-3-1 22:57 | 只看该作者
过年这几天，吃得太好，但是不太敢吃肉，基本是吃菜和海鲜
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