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香豉为豆种植物大豆的种子经蒸罨加工制成品,今习称淡豆豉。辛,微温。归肺、胃经。
功效主治:
宣散郁热
如治“虚烦”、“心中懊憹”的栀子豉汤、栀子甘草豉汤、栀子生姜豉汤等方,均用香豉,取其透散外邪、宣散郁热之功。其合栀子之苦寒降泄,使之宣中有降,降中有宣,故《伤寒贯珠集》曰:“能彻胸中之邪气,为除烦止躁之良剂。”《本经疏证》则谓:“豆豉治烦躁满闷,非特由于伤寒头痛寒热者可用,即由于瘴气恶毒者亦可用也。盖烦者阳盛,躁者阴逆,阳盛而不得下交,阴逆而不能上济,是以神不安于内,形不安于外,最是仲景形容之妙,曰反复颠倒,心中懊憹。惟其反复颠倒,心中懊憹,正可以见上以热盛,不受阴之滋;下因阴逆,不受阳之降,治之不以他药,只以豆豉栀子成汤,以栀子能泄热下行,即可知豆豉能散阴上逆矣。”
用量用法:
仲景用豆豉计5方。
1.用量
大量为1升,小量为4合。今常用量为6~12g。
2.用法
多人汤剂。一般煎汤时宜后下,若治黄疸者宜同煎。
使用注意:
《本草经疏》云:“凡伤寒传入阴经与夫直中三阴者,皆不宜用。”
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