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楼主: glx_8
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[膏药] 请膏药高手进来,关于菜籽油熬黑膏药

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发表于 2017-8-16 09:39 | 只看该作者
一个是轻拉,一个是重拉,同一个基质,大家看看

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发表于 2017-8-16 15:01 | 只看该作者
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发表于 2017-8-16 15:42 | 只看该作者
好久没有回复帖子了,楼主想熬成膏药的心情是迫切的,失败几次不要紧,慢慢来总结经验教训一定能成功。首先要炒丹,目的是去除水分防止结块,待下丹时候在用细箩过一下,记住过完萝的丹一定不要再动它,这样可以防止产生细小结块影响膏药质量。熬油建议采用色拉油,要商店成品油,不要用土法压榨的各种油,土法压榨芝麻油除外,成品油不含水分,不易产生溢锅这些问题。大火把油温迅速提高至最高温度,接近燃烧的临界最好,然后放至文火慢慢熬制50分钟左右,放入药物炸至枯黑程度,大概需要10分钟左右,捞出药物后,最好用两把笊篱,大颗粒用粗目的,小颗粒用豆浆机那种,把药物全部捞出后,急速加高温,铲少量黄丹约一百克放入锅内不停搅动,这个丹可以多炼一会儿,产生的少量老膏成分可以防止药物流动,直至油膏颜色黑暗,离火下入全部黄丹,这时可以测试膏药的老嫩。熬油时候测试老嫩并不是滴水成珠,而是滴入水面油没有马上散开就是熬成的标志,另外赶紧的清水滴入第一滴油时候无论老嫩都是散开的。滴入第二滴油后可以发现不散开就是成了。

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发表于 2017-8-16 19:00 | 只看该作者
谢谢大家的回复,对我帮助不小,昨天这锅,感觉还可以,正在试验中

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发表于 2017-8-17 10:26 | 只看该作者
粘的稳也没流,就是表面开裂,是菜籽油的问题吗?

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发表于 2017-8-17 10:47 | 只看该作者
首选芝麻油,花生油次之,菜籽油熬后膏药会开裂粘性不好,可加适量黄蜡即可。
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发表于 2017-8-21 19:17 | 只看该作者
因为用菜籽油熬膏药会开裂,特意买了香油来熬,失败了,太嫩了
500克香油,{MOD}后344克,下丹175,总结太嫩是油太嫩了,没熬到滴水成珠,问题来了
香油好像很难熬到滴水成珠,浓烟起后一段时间还是不能滴水成珠,菜籽油就很快,起浓烟就差不多滴水成珠了,
我是大火加温到300度左右,再熬一会,香油是不是要熬很久,但是我怕熬焦化了,所以下丹了,事实还是太嫩了点,废了一锅药

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发表于 2017-8-21 19:55 | 只看该作者
还发现一个问题,油不老,温度不够,下丹后烟特别大,比正常要大,而且浓烟好久都不停,一直熬一直有浓烟,这个时候就知道熬不老了,越熬越嫩了

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发表于 2017-8-22 11:02 | 只看该作者
{MOD}炸成这样子可以吗?

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发表于 2017-8-22 12:01 | 只看该作者
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发表于 2017-8-22 12:03 | 只看该作者
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发表于 2017-8-22 13:28 | 只看该作者
终于用香油熬出来了????,感觉比菜籽油熬出来的要润的多,不知道老嫩合适不

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发表于 2017-8-24 10:12 | 只看该作者
为什么膏药出锅时感觉有点粘手,泡水几天后感觉要硬一些,没有粘手了?柔捏拉扯都不粘手了?

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发表于 2017-8-24 15:57 | 只看该作者
香油熬的,测试了下,贴了4个小时,感觉可以

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发表于 2017-9-1 23:19 | 只看该作者
回复 7# wzsy1

不知道效果怎么样啊!
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发表于 2017-9-6 20:43 | 只看该作者
慢慢熬,实际操作很重要,

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发表于 2017-9-6 21:22 | 只看该作者
xynbrw 发表于 2017-9-6 20:43
慢慢熬,实际操作很重要,

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“黑如墨”、“亮如镜”黑膏药。看得出楼主的熬搅功力相当深厚!
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发表于 2017-9-6 21:52 | 只看该作者
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发表于 2017-9-18 21:24 | 只看该作者
chen581202 发表于 2017-09-18 21:24:52
我熬膏药,每次8斤油,是芝麻油!芝麻油!芝麻油!
20度的气温,4--6小时可以熬成。
师父的师父说 ...

白佛的方子  效果好像不那么好吧。

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发表于 2017-9-18 21:25 | 只看该作者
chen581202 发表于 2017-09-18 21:25:58
我熬膏药,每次8斤油,是芝麻油!芝麻油!芝麻油!
20度的气温,4--6小时可以熬成。
师父的师父说 ...

据说   白佛第一代秘方   也就七狼方效果可以。

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发表于 2017-9-28 19:39 | 只看该作者
油丹比例是1:0.25

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发表于 2017-9-29 19:04 | 只看该作者
1:0.5或1:0.4

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发表于 2017-10-9 10:37 | 只看该作者
用8油,炸4药,下3丹,调4粉。
是不是用8斤油,炸4斤药,下3斤丹,调4粉是什么意思啊?
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发表于 2017-10-9 16:20 | 只看该作者
油温不够,记得锅盖是个好东西。
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发表于 2017-10-18 20:38 | 只看该作者
sxlcwyx 发表于 2017-10-18 20:38:01
用8油,炸4药,下3丹,调4粉。
是不是用8斤油,炸4斤药,下3斤丹,调4粉是什么意思啊? ...

白佛寺炸法,  ***搜索

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发表于 2017-10-20 16:18 | 只看该作者
前几天用香油做的,500油,{MOD}后370,下丹155,出锅感觉有点嫩,可能丹不够,刚好只有这么多丹,下丹才知道不够,油都练好了,贴后就这个样子,但也不是太嫩,有点流

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发表于 2017-10-20 16:18 | 只看该作者
前几天用香油做的,500油,{MOD}后370,下丹155,出锅感觉有点嫩,可能丹不够,刚好只有这么多丹,下丹才知道不够,油都练好了,贴后就这个样子,但也不是太嫩,有点流

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发表于 2017-10-21 10:51 | 只看该作者
又开工练油,滴水成珠

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发表于 2017-10-21 13:07 | 只看该作者
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发表于 2017-10-22 21:01 | 只看该作者
菜籽油没用过,我用香油熬制的膏药三个月绝没有裂纹
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