请教：瓜蒌薤白半夏汤里的白酒是什么？

厉**马

现在都用什么代替？

民***中

临床上我用黄酒与米醋各半，感觉米醋效果要好些

广**空

用50度多的白酒，掺水。也可以

l****9

用50°以上的白酒，薤白煎济味道太重，加入白酒后能明显减轻薤白的味道，同时能加强药效

荆*俊

用50°以上的白酒。

王*生

应该是黄酒。

z***w

经方中的白酒 就是清酒  即黄酒静置后取上层清液

心*莲

这个真的不明白

j****y

我看过一篇文章，伤寒论中的白酒应当是醋

民***中

我看过一篇文章，伤寒论中的白酒应当是醋
jzy***jsy 发表于 2011-3-9 20:53

                               
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    据考证，汉代苦酒为醋，白酒为黄酒。

但是临床上我用黄酒，也用过米醋，也用过黄酒米醋各半。感觉是米醋好些。但是临床应用时，我还是用的黄酒米醋各半。

j****a

“在《周礼•天官•酒正》这篇文章里，记载得非常清楚，它记载了当时有三酒，三种酒，这三种酒都是用米加上酒曲酿造的，也就是说，都是米酒。一种叫事酒，事酒是怎么做的呢？它是随酿随吃，就是我们今天所说的醪糟，酿上了一天两天酿好了，就拿出来用，它是给办事的人饮用的。什么叫办事的人啊？吹喇叭的、抬轿子的、抬棺材的这些办事的人喝的就是这个酒，随酿随吃的醪糟酒，所以把它叫做事酒。第二种酒叫白酒，白酒是冬酿春成，冬天酿好了，放到罎子里，密封起来，继续发酵，到春天拿出来，这就成了，为什么把它叫做白酒呢？因为它更加清醇，不像醪糟酒那样混浊，透明度高了一些，所以把它叫做白酒，正因为酿的时间比较长，你看米酒哪有放这么长时间的，正因为放的时间比较长，所以也叫久白酒。在《金匮要略》里有瓜蒌桂枝半夏汤，瓜蒌桂枝白酒汤，用的就是这种白酒。”

以上来自郝万山教授讲《伤寒论》的内容，作为较为权威来参考

j****a

“在《周礼•天官•酒正》这篇文章里，记载得非常清楚，它记载了当时有三酒，三种酒，这三种酒都是用米加上酒曲酿造的，也就是说，都是米酒。一种叫事酒，事酒是怎么做的呢？它是随酿随吃，就是我们今天所说的醪糟，酿上了一天两天酿好了，就拿出来用，它是给办事的人饮用的。什么叫办事的人啊？吹喇叭的、抬轿子的、抬棺材的这些办事的人喝的就是这个酒，随酿随吃的醪糟酒，所以把它叫做事酒。第二种酒叫白酒，白酒是冬酿春成，冬天酿好了，放到罎子里，密封起来，继续发酵，到春天拿出来，这就成了，为什么把它叫做白酒呢？因为它更加清醇，不像醪糟酒那样混浊，透明度高了一些，所以把它叫做白酒，正因为酿的时间比较长，你看米酒哪有放这么长时间的，正因为放的时间比较长，所以也叫久白酒。在《金匮要略》里有瓜蒌桂枝半夏汤，瓜蒌桂枝白酒汤，用的就是这种白酒。”

以上来自郝万山教授讲《伤寒论》的内容，作为较为权威来参考

试**你

东汉的白酒指现代米酒。可用低度小曲代替

悬****州

在《周礼•天官•酒正》这篇文章里，记载得非常清楚，它记载了当时有三酒，三种酒，这三种酒都是用米加上酒曲酿造的，也就是说，都是米酒。一种叫事酒，事酒是怎么做的呢？它是随酿随吃，就是我们今天所说的醪糟，酿上了一天两天酿好了，就拿出来用，它是给办事的人饮用的。什么叫办事的人啊？吹喇叭的、抬轿子的、抬棺材的这些办事的人喝的就是这个酒，随酿随吃的醪糟酒，所以把它叫做事酒。第二种酒叫白酒，白酒是冬酿春成，冬天酿好了，放到罎子里，密封起来，继续发酵，到春天拿出来，这就成了，为什么把它叫做白酒呢？因为它更加清醇，不像醪糟酒那样混浊，透明度高了一些，所以把它叫做白酒，正因为酿的时间比较长，你看米酒哪有放这么长时间的，正因为放的时间比较长，所以也叫久白酒。在《金匮要略》里有瓜蒌桂枝半夏汤，瓜蒌桂枝白酒汤，用的就是这种白酒。”                  这个是准确的。这个白洒和现在的白酒是相同的，在临床中我也是用的50度以上的白酒，与药同煎。效果非常理想！

h****h

酿米酒时候温度高就变成米醋。伤寒论中白酒=米醋

u****8

七碗水煮成两碗，然后喝的时候加一调羹度数比较高的糯米酒（度数高的糯米酒不会甜）

u****8

我说的话呢，为啥不显示。。。

中**人

jujingzhiwa 发表于 2011-3-10 12:07
“在《周礼•天官•酒正》这篇文章里，记载得非常清楚，它记载了当时有三酒，三种酒，这三种酒都 ...

赞同这个考证得出的结论

今***过

古时候用粮食为原料，如米酿的醪糟酒。初酒沉淀清亮的就是白酒，陈久变黄的就是黄酒。