野山参作伪出现新手段 人参也来拗造型

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杭州市药检所在野山参检验过程中发现一种新的假冒野山参品种，对于这种新出现的野山参作伪手段，广大消费者和相关采购人员可要提高警惕了。

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假人参全貌

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真假人参对比全貌（上真下假）

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真假人参芦部对比（左假右真）

[ 本帖最后由 fimns 于 2009-5-1 23:08 编辑 ]

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这种假冒野山参，乍一看，有较长较细的“芦”，灵活的体形，很像一支野山参。经杭州市药品检验所专家仔细鉴别，这“较长的芦”并非是真正的参芦，而是这支人参“体”的一部分，这正是用作伪手段制作出来的效果。


据了解，这种参是由生长2～3年的人参M.P灾?埃?盟芰喜即硬翁迳喜靠?祭υ?敝敛翁逑虏浚??粲嗌俨糠植翁澹?圃院螅?孀挪蔚纳?ぃ?υ?糠值牟翁宀荒芩嫔?ざ?浯郑?～3年后，未捆扎部分的参体变粗成正常参体形状，而捆扎部分参体长成形似参芦的形状，最后在这形态不同的参体交界处再经过一定处理，最后整支参外表非常接近野山参。


但是细看还是可以发现，这种参芦显得特别整齐，形态上显得不够自然，有人为造型的痕迹在，所以在挑选时一定要仔细鉴别。


杭州一直是全国人均消瘦山参最大的市场，同时，造假的手段也层出不穷，如移山参、园参假冒野山参；野生西洋参假冒野山参；接芦、接须等拼接参假冒野山参；刻芦、刻纹等作伪手段提高野山参的品质等等。据杭州市药品检验所相关专家介绍，由于手段多样、作假技术高超，非从业多年的专业人员一般很难鉴别，消费者若需购买正品野山参，建议购买“杭州药检”标志的野山参。


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               金陵一剑

[ 本帖最后由 金陵一剑 于 2009-5-2 12:33 编辑 ]