香椿树皮与臭椿树皮的比较

锦*

请大家帮助辨别比较下。（能够联系椿树子等其他药用部分更好）

[ 本帖最后由 本草堂 于 2008-10-9 17:34 编辑 ]

张*天

椿樗始载于《唐本草》［1］，并云：“香者名椿，臭者名樗。”苏颂谓：“椿木实而叶香可啖，樗木疏而气臭。”古代本草所记载的“椿”为楝科香椿，“樗”为苦木科臭椿。药材椿皮为常用中药，我国大部分地区用苦木科植物臭椿的干燥根皮和茎皮，而四川、陕西、湖北、贵州等地却用楝科香椿的干燥根皮和茎皮，或二者兼用。二者植物来源不同，成分不同，性能亦有差异。

张*天

椿树里有香椿和臭椿。这是两个属于不同科的树种。树木学中讲的明白，香椿属于楝科，臭椿属于苦木科。从植物分类学上说，香椿的叶为偶数羽状复叶，臭椿的叶为奇数羽状复叶。香椿的花两性，果为蒴果，木质。臭椿的花杂性，果为翅果。但实际的情况是，不论香椿、臭椿，其羽状复叶，奇数的，偶数的都有，即是杂生的。同一株树上会有两种复叶。有人认为香椿叶有香气，臭椿叶气味臭，但有人闻臭椿叶味后，认为并不臭，闻了香椿味后，也不感到是香味，至于果实不同，是事实，但如果在未开花结果时怎么分？这里提供一个经验之谈；就是香椿羽状复叶的小叶一般全缘的，但幼龄树上的叶，可以出现小叶边缘有锯齿的现象。臭椿树的羽状复叶，其小叶基部两侧各有一个（至少一侧有之）浅齿，从反面看，齿的中央位置有一圆形腺点，这一点十分稳定。而香椿的小叶绝无此现象。这是区分二者的可靠根据。

　　有人又问，看叶子好分，但如果冬天叶子落了，光有树干树枝怎么分？这也有办法，即香椿的老树皮呈暗红色，有条裂，而臭椿树皮坚实，黑褐色，无条裂。这一点也比较可靠。　
香椿的树皮为什么有裂？这里还有个民间传说故事：传说古代一皇帝，一年春天，春暖花开，树木发芽时，突发奇想要去农村散散心，就命随从一起出发，到了乡村一农家，农民见皇上来了，急的不得了，拿什么招待皇上啊？一农妇心生一计，她去房后山边，找到香椿树，摘了些嫩芽回来，将家里母鸡生的几个蛋做了一盆“香椿炒鸡蛋”的菜，奉献皇上品尝。皇上吃了，连连叫好，说在皇宫那么多年，从未吃过这种又香又美味的菜，就问是怎么做的？农民一一告之。皇上听了，就决定给予香椿树一奖励，亲自封 香椿树为“树王”。他命随从写了个牌子“树王”。亲自去屋后山边挂牌，可皇帝不认得 香椿树，就左看右看，看到一棵树似乎是香椿，便随手挂上牌子。那知皇上挂错了，他挂的树是一株臭椿。臭椿高兴极了，而臭椿旁边的香椿见皇上未把牌子挂在自己身上，自己的功劳被臭椿得了，为此香椿十分气愤，气的树皮都裂了，从此香椿树就有了条裂的树皮！　　

霍***堂

臭椿树根皮有消除水肿的功效。