科学进**力充沛

甘*

食物就好比是人体内的燃料，补充高能量的食物，能够使人体这台发动机高效率地运
转，就可以使人精力更加充沛。营养学家特别推荐的７种让人精力充沛的食物如下：

１、豆类。铁质是产生人体能量的主要成分，经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，能起到
补充铁质的作用，有效地改善倦怠疲惫、四肢无力的症状。

２、菠菜。菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质－－镁。女性每日摄入的镁如果少
于２８０毫克，就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可
利用的能量。

３、金枪鱼。鱼被称为“大脑食粮”。在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺
酸。使人注意力集中，思维活跃。蛋白质还让人拥有健美的肌肉。

４、草莓。水果所含的维生素Ｃ能帮助人体吸收铁质，使细胞获得滋养。营养学家们
特别推荐草莓，因为它所含的维生素Ｃ最为丰富。

５、香蕉。香蕉被称为“高能量的快餐”，它和其它水果一样，含有极易为人体吸收
的碳水化合物，同时它还富含钾。

６、燕麦片。早餐中的纤维含量高，就不会经常有饥肠辘辘的感觉。燕麦片富含纤维
素，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高的水平，因而不会很
**到饥饿且精神饱满。

７、脱脂酸奶。许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项新的研究表明，多吃含钙
丰富的食品，如脱脂酸奶等可以明显改善这种症状，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节
内分泌的作用。