马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
终末期肾脏病患者进行透析治疗,可以明显延长生存时间和提高生活质量。但是,透析并不意味着可以“放开饮食”,相反,严格的饮食控制是良好透析的前提,特别是水盐的控制是重中之重。今天,就专门谈谈腹膜透析患者的水盐控制。 (一)盐 1.透析病人每天最多能摄入多少盐? 透析病人每日总的钠摄入量3克,相当于5-6g食盐,由于我们每日不加盐的正常饮食中含盐约3g,所以每日食盐的摄入量最多3g。 2. 日常生活中怎样称量食盐? (1)3克盐=1啤酒瓶盖=半可乐瓶盖 (2)5毫升酱油=1克盐 3. 哪些食物是高钠食物? ⑴调味品:盐、酱油、鸡精、味精、辣酱、腐乳等 ⑵外购熟食:咸肉、火腿、熏肉等 ⑶小菜:咸菜、腌菜、泡菜、松花蛋等 ⑷其他:油饼、紫菜、豆腐干等。
增加食物咸味的小窍门 ⑴将食盐化成盐水炒菜; ⑵用酱油调味; ⑶使用醋、芥末、咖喱、葱姜蒜等调味剂。
(二)水 1. 液体过多会有哪些后果? (1)水肿; (2)体重增加; (3)血压升高; (4)心衰:胸闷、憋气,咳嗽、大量咳痰,甚至夜间不能平卧入睡。
2.如何监测液体入量? 每天要测体重、测血压及时了解体内液体量的多少。 3.如何正确地称体重? 清晨、空腹、排空大小便、穿同样衣服,腹透病人需要放空腹透液。这样就可以称体重了。 4.透析病人每日的液体入量是多少? 每日液体入量(包括所有进入体内的液体总量,如食物、饮水、输液等)可按以下公式粗略计算: 腹透:液体摄入量 = 每日超滤量+每日尿量 5.常见食物中的大致含水量 ⑴含水100%:鲜奶、饮料、茶水、水 ⑵含水90%:粥、汤、豆腐、蔬菜、水果 ⑶含水80%:酸奶、冰激凌、稠粥 ⑷含水70%:米饭、薯类
教您几个减轻口渴的小技巧 ⑴少量分次饮水; ⑵饮温度稍低的水更解渴; ⑶夏天可以含冰块; ⑷控制食盐的摄入量。
|