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标题: 均衡的营养是长高的关键 [打印本页]

作者: wen6887 时间: 2012-7-1 15:10
标题: 均衡的营养是长高的关键
根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，想长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。

   蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。

   钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是累积骨本的好方法。

   维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。

   矿物质锌特别是发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等。

作者: 名月 时间: 2012-7-1 15:57
这样的说法不全面，个人记得自己长高的那几年是15岁左右，也没怎么运动，就是睡的多，一天基本上睡眠在10个小时以上，饮食就是普通的家常饭。现在身高180左右。

作者: wen6887 时间: 2012-7-2 12:08
身高虽已成为当代人审美的重要内容之一，但许多人并不知道人是怎样长高的。
人的身高从某种意义上说，决定于骨骼的生长发育。最初，在胚胎发育阶段，骨头是骨干和骨骺的积聚物。骺软骨区形成新细胞，然后由软骨变成骨头（骨骺成熟），这就形成了骨头的直线生长，也就是说，人长高了。
      让我们以与身体增长关系密切的下肢为例，说明一下人是如何长高的。长骨按其部位分为骨干和骨骺，在骨骺和骨干之间的软骨是骺软骨，骺软骨不断增生和逐步骨化。在骨骺软骨未完全骨化前，骨就可以不断增长，人就随之长高。成年以后，骺软骨全部骨化，骨干与骨骺连成一体，骨骼完全钙化，骨就不再增长，人的长高也就停止了。了解这一规律后，就能相当准确地确定骨骼年龄及其相应的标准，这对于判断一个人的身高增长，诊断个体身高发育迟缓和预测个体未来的身高，无疑是极为重要的。

      身高的生长是以骨骼生长为基础的，具有准确、稳定、测量简便等优点。身高的生长有下面几个特点。
   （1）生长突增的出现是男女儿童进入青春期的开始。突增起止的早晚、突增的幅度和突增的侧重部位等方面，都显示着明显的性别差异。突增开始的年龄，女孩约为9~11岁，男孩通常晚两年，约为11~13岁。突增的幅度也不一样，男孩每年可增长7~9厘米，最多可达10~12厘米，在整个青春期平均增长28厘米；女孩每年可增长5~7厘米，最多可达9~10厘米，整个青春期平均增长25厘米。由于男孩青春期发育开始年龄比女孩晚两年左右，骨骼停止生长的时间也相应晚些，加之突增幅度大，所以到成年时男性的平均身高一般比女性高10厘米左右。
   （2）由于生长突增的开始年龄女孩比男孩早，所以，女孩在9~10岁左右平均身高超过男孩，出现第一次交叉现象。女孩在生长突增高峰过后，生长速度明显减慢，而男孩的生长突增却正处于高峰阶段。所以，在13~15岁阶段出现第二次交叉现象。
   （3）即使是同性别的儿童，生长发育突增的开始时间也不一样，因成熟类型的不同而异，一般可分为早、中、晚三种成熟类型。其中早熟男孩出现突增高峰年龄为12。5岁，而晚熟男孩则可迟至16岁。
   （4）身体比例的变化。在体格生长过程中，由于四肢与躯干生长不同步，使身体各部比例发生变化。身高突增阶段，因四肢长度较躯干增长快，使坐高/身高比例开始缩小，中期降至最低点，青少年表现出腿长、躯干短的体型。生长突增后，长骨的生长速度减慢，而脊柱的生长相对较快，使坐高/身高比例逐渐增大，最后达到成人的正常比例。

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