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标题: 零食-儿童健康*** [打印本页]

作者: 小布丁444 时间: 2012-6-22 16:07
标题: 零食-儿童健康***
零食暗藏五大隐患
      不合格食品中零食占7成，专家对其危害进行了分析。
      色素过量
      一些食品生产企业为了追求小食品的“相貌”还看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，危害儿童的健康发育。天然色素安全但成本高，很多企业舍不得用。
      防腐剂超标
      食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品的天然火化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。
      糖精过量
      为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠道不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成致癌威胁的环已胺。
      高糖、高盐
      话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。
      大量反式脂肪酸
      市场上大部分糕点、冰激凌、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”，这其中就含有大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。

作者: 别看资料 时间: 2012-6-22 16:57

零食暗藏五大隐患
      不合格食品中零食占7成，专家对其危害进行了分析。
      色素过量
      一些食品生产企业为了追求小食品的“相貌”还看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。 ...
小布丁444 发表于 2012-6-22 16:07

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与禁烟一样一面禁止另一面大力生产！

作者: 瑞祥泰中西药店 时间: 2012-6-23 13:55
有关部门仰望条形旗，我们只能加强自我防范意识！

作者: lvguojun 时间: 2012-6-23 16:21
尽量让孩子少吃，没办法，个人是无法鉴别这些的！

作者: cherry524 时间: 2012-6-23 16:59
可乐，雪碧，粒粒橙等饮料都是垃圾
对孩子都不好

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