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标题: 一只榴莲等于三只鸡 [打印本页]

作者: 慨叹9101    时间: 2009-6-20 19:02
标题: 一只榴莲等于三只鸡
      
  榴莲被誉为“水果之王”,在榴莲盛行的泰国,有“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”的谚语。而如今,我国爱吃榴莲的人也日渐增多,超市里随处可见榴莲。

  榴莲含丰富蛋白质和脂类,对身体有很好的补养作用,还含有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等。广东人更将榴莲的营养价值推到了极致,“一只榴莲三只鸡”的说法在当地广泛流传。《本草纲目》中记载,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”,用它煮汤,果肉化入汤中,又香又甜,可健脾补气,补肾壮阳。因此,广东人常在病后、产后用榴莲补身。

  “我身边的人都是不吃榴莲则已,一吃必然上瘾。”在接受本报记者采访时,华南农业大学园艺学院果树栽培系教授冯奇瑞告诉记者,对于榴莲。爱其者赞其香,厌之者怨其臭。可吃上一次后,便欲罢不能了。“这主要是因为,榴莲中含有多种维生素,香味独特,这会**人的味蕾,让人对其产生依赖。此外,榴莲果肉黏性多汁,绵软嫩滑,独特的质感让人回味无穷。”
作者: sjiec    时间: 2009-6-20 21:12
深有体会,因为以前买的时候我女朋友都说臭,不吃,不过现在却说好吃。现在每次都让着她的。
作者: 小魔女918    时间: 2009-6-20 22:28
原来如此啊,长见识了
作者: shenxiaojuan    时间: 2009-6-20 23:34
谢谢楼主,明天就去超市买个尝尝。:P
作者: 周林道    时间: 2009-6-20 23:51
榴莲的确是好东西!建议和山竹一起吃用比较好!
作者: xx_x2007    时间: 2009-6-22 09:36
气味难闻,口感爽滑。




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